马齿苋又名马齿菜、长命菜、安乐菜、长寿菜。为马齿苋科植物马齿苋的全株。大部分地区有分布。下面我们了解一下马齿苋的功效与作用有哪些。
本品以棵小色青绿而嫩者为佳。为清热解暑养生佳品。日常食之可清热解暑、利肠滑胎。适于热性体质、孕妇临产、皮肤易生疮毒者以及预防心血管疾病、预防胃肠道疾病和夏季养生食用,又为夏季和孕妇临产保健食品。
常用养生方如马齿苋粥、马齿苋馄饨等。
马齿苋能清热解毒,凉血止血,利尿通淋。常用于以下几个方面:
(1)用于湿热泻痢、下痢脓血、里急后重。可单用绞汁饮或配伍应用。
(2)用于赤白带下、崩漏、便血、痔血以及火毒痈疖。可单用绞汁饮或配伍应用。
(3)用于热淋、血淋。可单用绞汁饮。
此外,还可用于肺痈、湿脚气、产后虚汗。近代用于细菌性痢疾、急性肠胃炎、急性阑尾炎、百日咳、乳腺炎、尿路感染、肾炎水肿、钩虫病等。
(1)马齿苋粥:马齿苋菜150克,粳米100克,煮粥,不入盐、醋,空腹淡食,用于血痢;又方入酱汁煮食,用于脚气浮肿、心腹胀满、小便涩少。
(2)马齿苋蜂蜜饮:生马齿苋取汁煮沸,调以蜂蜜饮。用于产后血痢、小便不通、脐腹疼痛。
(3)马齿苋鸡蛋白饮:马齿苋取汁,鸡蛋白1枚先煮沸,入马齿苋汁温饮。用于赤白带下,不问老稚孕妇悉可服。
(4)马齿苋汁饮:马齿苋取汁饮,用于小便热淋;又方生捣汁热水冲服,用于产后虚汗。
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