桃仁和杏仁是两种特别相似的存在,而且他们都是水果果核中的种仁,在有些时候人们面对它们时都不知道应该怎么去区分它们,就特别想知道桃仁和杏仁之间的区别,今天小编就带大家了解它们之间的不同,能让大家知道桃仁和杏仁的区别有哪些。
1、来源区别
桃仁和杏仁在来源上就有明显的区别,虽然它们都是蔷薇科植物果实的成熟种仁,但桃仁是植物桃树成熟果实中的种仁,而且杏仁则来源于杏树,是杏树成熟果实中的种仁。
2、外观区别
桃仁从桃子中取出以后有坚硬的外壳,但它的外壳有明显的花纹存在,而且它的个头比较大,去掉外壳以后取出的种仁个头也比较大。而杏仁从水果杏中取出以后虽然也有外壳,但外壳光滑,取出种仁以后个头较小。
3、功效区别
桃仁和杏仁在功效上也有明显区别,桃仁和杏仁都能入药,但两者入药后的功效并不相同,桃仁入药后能加快人体内血液循环,并能防止气血阻滞,它对人类的跌打损伤和淤血肿痛有明显治疗作用,而杏仁入药后,则是一种能止咳平喘,化痰消炎的中药材,它多用于人类气管炎和咳嗽痰多等症的治疗,治疗效果特别好。
4、颜色不同
桃仁和杏仁在外表颜色上也有明显不同,桃仁的外表都为红棕色,而且它的味道比较苦,没有特殊香气,但杏仁的表面多为黄棕色,虽然味道也很苦,但它有杏仁的自然香气,而且杏仁中挥发油的含量比桃仁要高一些,这也是两者之间区别最明显的地方。
上面为大家介绍了桃仁和杏仁之间的区别,能让大家了解两者之间有什么不同,以后再需要服用他们时就知道应该如何去区分。
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