生姜是我们日常生活中不可缺少的调味品之一。在中医中,它还具有发散、止吐、止咳等作用。它还可以杀菌解毒。市场需求量大,许多农民种植。但在生姜种植过程中,也会受到病虫害的侵袭,其中比较常见的就是姜瘟病,给生姜造成很大的损失。姜瘟的症状和特点是什么?如何预防?
症状
姜瘟病主要发生在地下根茎,也发生在叶茎,是一种细菌危害。这种病通常发生在靠近地面的茎和根的上部。一开始,感染的生姜被水染成黄褐色,内部逐渐软化腐烂,被肮脏的白色汁液挤压,有异味。受损叶片枯萎,叶色淡黄色,边缘卷曲,最后整株枯萎死亡。
疾病特征
姜瘟病对生姜的生长造成严重危害,最严重可导致产量下降60%-80%,甚至绝收。姜瘟病的病原潜伏期长,是由病原菌在土壤中的侵染到姜的膨大引起的。病情与温度、湿度密切相关。
安徽省和山东省姜瘟病的发生发展基本一致。一般6月中下旬至7月上旬有零星发生,不仔细观察很难发现。安徽阜阳地区8月上旬至9月中旬为姜瘟病的第一个高峰期,10月上旬至10月下旬为姜瘟病的第二个高峰期。姜瘟病的整个发病期为3~4个月。
预防方法
1、土壤消毒。常用的杀菌剂有多菌灵、甲基托布津、枯草芽孢杆菌等,三种药物均可混合使用。此外,石灰氮还可用于土壤处理。
2、农业控制。严格选择无病生姜品种,实行轮作,施用清洁肥料和清水,结合精细管理,对控制姜瘟病有显著效果。
3、病株应及时根除。田间发现病株时,除及时拔出中心病株外,还应将病株周围0.5米范围内的健康植株拔除,挖出带菌土壤,在病孔内撒石灰,再用干净的无菌土掩埋。
4、喷播沟,重点喷姜:清枯力300次+地利旺300次+30斤水喷播沟,重点喷姜。
5、揭膜后,喷茎基部:300倍绿干里克特和1500倍稀释大蒜油,使用2-3次,间隔7天。
6、姜块膨大期:喷施+重点部位灌根:青枯克150倍+蒜油1000倍稀释使用。根系灌溉的标准是透灌。
以上是姜瘟病的症状、病害特点及防治方法。生姜一旦感染姜瘟病,无论是茎、叶还是根系都有症状。姜枯树病防治期间,禁止浇水。如需浇水,应在浇水前一天和浇水后两天各使用一次。严重受影响的区域应与健康区域隔离。
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