冲茶与平时人们所喝的茶有所不同,因为平时人们所喝的茶都是从茶树上采集现在的茶叶经加工后得到的,而虫茶则是茶园中一种虫子在吃茶叶以后所产出的虫屎,它是一种黑色的颗粒状物质,有淡淡的茶香,平时也能用来泡水喝,今天小编为大家介绍的就是虫茶的正确泡法,能让大家知道虫茶应该怎么泡。
冲茶的冲泡方法并不复杂,在冲泡时需要准备适量的开水,水温最好保持在95度以上,然后要准备干净的玻璃杯,取20粒左右的虫茶,直接放在玻璃杯中,冲入准备好的沸水,浸泡一分钟,这时虫茶能吸收释放到独特的红血丝,等它泡好以后就能取出茶汤慢慢饮用。
1、虫茶最正确的泡法就是用茶杯直接冲泡,在冲泡的时候要准备好干净的茶杯,用开水把它冲烫一下,然后再取5克左右的冲茶,直接放在玻璃杯中,冲入准备好的开水,在冲水时一定要让水从高处冲入杯子中,让虫茶与热水充分接触,冲水以后浸泡一分钟里面的茶汤就能泡好,取出以后可直接饮用。
2、每次放入的虫草可反复冲泡多次,但每次泡好以后的茶汤不能全部取出来,在取出2/3左右时就要及时蓄水,不然会影响叉汤的口感与色泽,另外虫茶每一泡的口感也会略有不同大家在饮用时可以用心品味。
3、虫茶在冲泡的时候,还可以放入适量蜂蜜或冰糖调味,在放入蜂蜜的时候,一定要等茶汤的温度降到50度左右时再放入,不然会让蜂蜜的营养流失,也会影响茶汤的口感,加入蜂蜜或冰糖,以后的虫茶茶汤,滋味甘甜特别好喝。
上面为大家介绍了虫茶的正确泡法,能让大家了解虫茶怎么泡,大家以后再喝茶时,就按上面介绍的方法去冲泡虫茶吧,相信大家都能冲光出色香味俱全的美味茶汤。
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