红茶是生活中特别常见的一种茶叶,它既能直接泡水喝,还能用来制成红茶粉供人们食用,做好以后的红茶粉能用来做珍珠奶茶,也能制作其他多种不同的美味食品,想知道怎么自制红茶粉,想了解红茶粉能制成哪些美食,都可以和小编一起去看看。
1、自己在家中制作红茶粉时,可以准备质量好的红茶,它是一种经过完全发酵的茶叶,具有比较浓郁的香味,把准备好的红茶放在烤箱的烤盘中入烤箱,用小火慢慢烤,等把茶叶烤到微微发焦以后取出。
2、准备一台干净的料理机,把烤好以后的红茶直接放在料理机中,选择研磨键,把红茶慢慢研成比较细的粉末,取出以后过筛,得到的粉末就是自制的红茶粉。
1、红茶粉用来制作奶茶特别好喝,在做的时候需要准备红茶粉15克淡奶油适量,另外还要准备珍珠适量,最后准备四百克牛奶,如果没有现成的珍珠还可以自己用木薯粉来制作,但那需要比较长的时间。
2、在锅中放适量清水,加入准备好的红茶粉加热煮开,用小火煮三分钟,再把准备好的牛奶加入锅中,继续煮,在煮的时候一定要调小火力,而且要不断搅拌,防止糊底,煮好以后加入准备好的糖调匀后过滤,然后再把它装入到干净的奶茶杯中,放入准备好的珍珠,最后放入淡奶油调匀,调好以后就能得到滋味诱人的珍珠奶茶。
今天带大家了解了,怎样自制红茶粉,也让大家学会了红茶粉的制作方法,如果大家平时也喜欢吃红茶粉,就可以自己动手制作,而且能用自制的红茶粉做出特别好喝的奶茶。
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