通常我们会将隔夜的饭菜第二天早晨煮粥食用,这就是最早的最简单的田园粥了。田园粥融合了各种蔬菜的香味,味道鲜美同时口感又丰富。如今虽然已经提倡不吃隔夜饭菜了,但是对于田园粥的怀念还是还是让很多人自己动手尝试做田园粥。今天我们就要给大家介绍田园蔬菜海鲜粥的做法,这种新的田园粥一定会给你带去新乐趣的e
一、田园蔬菜海鲜粥的准备食材
需要准备一碗米饭,干香菇和玉米,再有就是六只虾即可。
二、田园蔬菜海鲜粥的做法
第一步:香菇先要用温水泡开,两个小时的时间较为适合泡发香菇。
第二步:虾要去除外壳,并且用竹签将背部的泥沙去除掉。
第三步:处理好的虾放入碗中,加入胡椒粉,姜丝和少许的糖揉捏下腌制十分钟左右。
第四步:香菇此时应该已经发好了,将香菇洗干净去蒂后切丝待用。
第五步:在砂锅中放入清水,大火烧开后就将饭放入,盖上盖子后用小火慢慢炖煮大约半小时。
第六步:等到砂锅中的汤水变白后,饭粒已经有些胀开变得软烂后,就倒入香菇丝再煮五分钟。
第七步:最后放入鲜虾和姜丝,以及玉米再煮段时间就可以了。
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