鱿鱼虾米粥是一种养生粥品,它不但营养价值高,还能减肥也能美容,而且易于消化,老幼皆宜。那么这种鱿鱼虾皮粥应该做呢?它怎么做才好吃呢?一会我就会把它的具体做法写出来,想吃鱿鱼虾米粥的朋友看过就能学会。
鱿鱼虾米粥的材料
平时煮制鱿鱼虾米粥时,需要准备适量的鱿鱼干和少量的虾米以及适量的薄荷,另外枸杞子和生姜以及少量的胡椒粉和食用盐,另外大米也要适量准备一些。
鱿鱼虾米粥的做法步骤
1、把准备好的大米用清水洗净,入锅,加清水煮制,开锅以后调小火力,慢慢的熬制,十分钟以后把准备好姜丝加入一起煮。
2、把准备好的鱿鱼干和虾米干用清水洗净,然后再用温水泡软,泡软以后把取出去掉水分,然后把鱿鱼干切成丝状。
3、炒锅中放油加热以后放入少量的姜丝,炒香以后把鱿鱼丝和虾米一起入锅炒制,炒匀以后取出,备用。
4、在粥快要煮好的时候,把炒好的鱿鱼丝和虾入放入粥中,再加入枸杞子和薄荷,然后一起煮制十五分钟,最后加入食用盐和胡椒粉一起调味调匀以后关火,取出降温就能食用。
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