燕麦片是以植物燕麦的种子为主要原料,经过加工以后得到的一种方便食品,它保留了燕麦中的大部分营养,是生活中最受欢迎的粗粮,平时可以把它煮粥吃,也可以把它和牛奶和多种水果搭配在一起吃,它不但滋味诱人还具有出色的养生作用。那么燕麦片的功效与作用有哪些呢?它平时又应该怎么吃呢?
1、预防骨质疏松
平时多吃一些燕麦片,能吸收丰富的微量元素钙和磷以及铁,还有锌等营养成分,这些物质可以促进骨骼发育,而且能提高骨密度,他对人类的骨质疏松有明显预防作用,另外人们多吃一些燕麦片,还能预防贫血,更能促进伤口愈合。
2、预防高血脂
燕麦片在这种人体以后就像一块海绵,能吸收大量的有害物质,它能让人类,身体内的胆固醇吸附在它们表面,随代谢一起排出体外,平时经常食用可以预防高胆固醇,更能减少高血脂发生,它对人类的心脏病和动脉硬化也有一定预防作用。
3、清肠排毒
燕麦片中含有大量的膳食纤维和碳水化合物,它们能促进肠胃蠕动,也能让人体肠道中的垃圾和毒素随代谢尽快排出体外,经常食用,能起到清肠排毒,预防便秘的重要作用,除此以外,燕麦片还能防止色素在人体皮肤表面沉淀,能淡化色斑,防止色斑生成。
1、水果燕麦片
燕麦片可以和牛奶还有多种水果搭配在一起吃,在吃的时候可以准备进食燕麦片50克鲜牛奶一杯,苹果半个,香蕉半个葡萄干适量,他准备好的燕麦片,放到杯子中,加入开水冲泡,然后再放入准备好的鲜奶,随后放入切好的水果丁和葡萄干,调匀以后就可以吃。
2、燕麦片煮粥
燕麦片平时还可以用来煮粥喝,如果不是既食燕麦片,就可以把它与大米一起淘洗干净,然后入锅加清水煮熟后食用,如果是即食燕麦片,则需要在大米煮到八成熟时,再把即食燕麦片放到锅中一起煮十分钟左右,直接关火出锅就是香气浓郁的燕麦粥。
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