李子对肝脏有很好的作用,是养生的好水果,营养也很丰富,值得一吃。
1.李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,是胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2.新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生吃李子对于治疗肝硬化、腹水大有益处。
3.李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
4.美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘去粉滓黑黯,令人面泽,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
可直接放到阴凉处保存,也可用密封袋装好后直接放入冰箱贮存。
食用宜忌
1.李子尤其适合发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者食用。
2.李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3.多吃李子易生痰湿、伤脾胃,又损齿,所以脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
4.李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋同食,易损五脏,另外李子也不可同麋鹿肉同食。
李子酿鸡腿
材料:李子3个,鸡腿肉4片,盐、黑胡椒、黄油、糖适量。
做法:1.将烤箱预热到350f/180c待用。然后把鸡腿肉撒上盐、黑胡椒,调味。取一个李子,切成粒,包到鸡腿里。然后每个鸡腿用一根培根裹起来。
2.锅里融化一点黄油,入鸡腿,中火煎3分钟,把培根的油逼出来一点。将烤箱调到360f/175c,烤15分钟左右。
3.此时准备李子汁:另取2个李子,切成小薄片。开水200毫升,烧开后,加3大匙糖,继续烧到呈糖浆状,入李子片,3大匙白醋,小火煮10分钟,加点盐和黑胡椒调味。吃的时候,把李子汁淋到鸡腿上。
李子果酱
材料:红李子3斤、红砂糖1斤(约3杯)、吉利T2大匙、水1/2杯。
做法:1.将李子放入锅中,加少许水,煮5~6分钟至李子熟透裂开后取出。
2.将滤网架在锅子上,把煮熟的李子放入滤网,用汤匙将李子肉压开,取出果核,再把果肉放入锅中捣烂,加入糖和吉利T,用小火边煮边搅拌,煮约10分钟熄火,放凉后装罐即可。
蛋清李核仁粉
配料:李核仁2个、鸡蛋1个。
做法:李核仁去皮研细,加入鸡蛋清搅匀。
备注:睡前敷在脸上,早晨用清水洗掉,连用1周。此法可益颜增容、祛除黑斑。
1.治疗小儿丹毒:用李子烧为末,以田中流水涂两股足之患处。
2.治痱子:将李子叶布袋申泡浴缸中,沐浴时拿布袋轻擦患部。
3.治疗慢性咽喉炎、扁桃腺炎、牙周病、口舌生疮:酸李2~3个,连核捣烂加少许食盐,开水,杯拌匀后放冷,汁液含漱口,每天多次。
4.治疗肝硬化、小便不利:甜李子2~3个连核捣碎加温开水一杯,拌匀取汁液服用,每天早晚各一次。
知识链接
写李子的诗词
1.《麦李诗》:青玉冠西海,碧石弥外区。化为中园实,其下成路衡。在先良足贵,因小邀难逾。色润房陵缥,味夺寒水朱。摘持欲以献,尚食且踯躅。——南朝梁?沈约
2.《李赋》:潜实内结,丰彩外盈,翠质朱变,形随运成。清角奏而微酸起,大宫动而和甘生。——西晋?傅玄
3.《闲居赋》:周文弱校之枣,房陵朱仲之李。——西晋?潘岳
广西哪里有海狸鼠苗卖(海南鸡苗批发)
广西阳朔、莲海、柳州 、玉林等地有海狸鼠苗卖,海狸鼠肉在国际市场上又称海龙肉,高蛋白、低脂肪,血红蛋白含量极高且无异味,其皮毛质地厚实、柔软耐磨、外观华丽、绒毛紧密、沥水性和保温性好,用海狸鼠皮制成的(0)人阅读时间:2023-03-10花鲢饲料配方(花鲢饲料制作配方)
配方1:稻草粉70%、豆饼15%、棉饼10%、玉米面3.2%、骨粉1%、食盐0.5%,鱼用多维0.1%、霉清多矿0.1%、复合益生菌0.1%。配方2:青草粉45%、豆饼15%、麸皮10%、鱼粉3.5%(0)人阅读时间:2023-03-10猪吃红糖长得快吗 猪吃红糖好吗
猪吃红糖长得快,因为红糖对猪来说有开胃的效果。每千克饲料中一般以添加1-3克红糖为宜,这样育肥猪会比较爱吃,吃后膘肥体壮,哺乳母猪食用后其食量会增加,还能防止出现掉膘、瘦弱等现象,除此之外还能增加泌乳(0)人阅读时间:2023-03-10养殖蝎子都是假的吗 蝎子养殖是真是假
蝎子养殖并不全是假的,蝎子(全蝎)是一种常用的中药材,只是现在有很多骗子公司大肆吹嘘蝎子养殖利润,忽悠养殖户参与养殖,利用互联网及线下广告进行炒种、卖种,还有些公司甚至直接把收购来的野生蝎子直接充当优(0)人阅读时间:2023-03-10广西哪里有海狸鼠苗卖(海南鸡苗批发)
花鲢饲料配方(花鲢饲料制作配方)
猪吃红糖长得快吗 猪吃红糖好吗
养殖蝎子都是假的吗 蝎子养殖是真是假