糙米粥是一种营养价值极高的养生粥,它是以糙米为主要食材加入多种配料煮制成的家常粥,但有人感觉自己煮出来的糙米粥并不好吃,这是怎么回事呢?其实糙米粥在煮的时候也有一定方法和技巧,今天小编就介绍这方面的知识,能让大家知道糙米粥如何做才好吃,同时也能让大家掌握一些糙米粥的家常做法和窍门。
1、糙米粥在做的时候多准备一些配料,会让做好的糙米粥特别好吃,做的时候要准备糙米50克,小米和小扁豆以及鹰嘴豆各三十克,另外还要准备干香菇和腐竹适量,另外要准备100克山药,除此以外生姜水食用盐都要适量准备一些。
2、把准备好的糙米,小米,小扁豆以及鹰嘴豆,还有切好的腐竹和香菇,等一起放入到猪锅中,加入适量的清水加热煮开,再放入切好的山药继续煮,半小时左右煮到锅中的粥,软糯粘稠后加入适量食用盐调味,调匀以后出锅就能食用。
1、做法一
糙米粥在日常生活中有多种不同的做法,最常见的做法就是把它和高粱米搭配在一起煮粥喝,不过在煮制以前应该先把准备好的糙米和高粱米用清水淘洗干净,再放在清水中浸泡,浸泡时间不能少于两小时,泡好以后的糙米和高粱米一起入锅,加适量清水煮开,再用小火慢煮一小时,煮好后关火降温,取出装碗就能吃。
2、做法二
糙米粥在做的时候,还可以把糙米和红豆搭配在一起煮粥喝,这样会让做好的糙米粥营养价值更高,保健功效更为出色,在做的时候要准备红豆50克,糙米50克,把它们提前用清水淘洗干净并浸泡几小时,然后再放到粥锅中加清水煮成粥,最后放适量的红糖调味就可以。
今天为大家介绍了糙米粥如何做才好吃,同时也让大家掌握了一些糙米粥的家常做法窍门,能让大家在以后生活中轻松做出好喝的糙米粥。
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