白萝卜是一种适合秋季播种的蔬菜。生食或熟食,味微辣。那是因为白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,有助消化,增进食欲,食用价值高。此外,具有保健、防病、排毒、防寒等良好的药用效果。那么,我们应该掌握什么方法来种植高产白萝卜呢?
合适的品种
根据当地气候条件、表土条件和市场需求,选择适宜的萝卜品种。
基肥施用
萝卜宜种植在肥沃的砂壤土或轻壤土中,地下水位适宜,土壤pH值为中性或微酸性,宜深耕细耙松土。每亩施用腐熟有机肥2000—5000公斤,或以过磷酸钙20公斤、硫酸钾20公斤、复合肥50公斤为基肥,均匀地撒施在地上翻土。
整地播种
秋季7~8月可播种,播种前应浇足水分。大中型萝卜采用高垄栽培(垄高8~10cm),垄距45~50cm,株距30cm,穴播。小萝卜平床栽培,行距45cm,株距20-25cm,钻播。播种后覆土厚1.5~2cm。
不定芽
子叶展开时,苗木第一次变薄,苗间距3cm,或每穴留3-4株。当有2-3片真叶时,应进行第二次间伐。当真叶4-5片时,第三次间伐应在晴天下午进行。定苗后,培土(3~4cm深)。
及时浇水
出苗时可浇一次小水,定苗后浇一次,然后翻耕保持土壤水分。断苗前不宜多用水。当叶子盛开,肉质的根开始生长时,要及时浇水,然后保持土壤湿润,多雨时要排水。每5-7天浇水一次,避免土壤干湿。收获前5-7天停止浇水。
及时穿衣
秋萝卜苗期、莲座期和肉根生长高峰期每亩施用尿素10kg、硝酸铵10~15kg、磷酸二铵10~20kg、植物灰分80~100kg或复合肥10~20kg。
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