大米是我们国家经常吃的一种粮食,也是我们日常生活中不可缺少的主食之一。其实是稻谷脱壳后留下的粮食。我国一直是水稻种植大国,水稻种植面积逐年增加。近年来,随着科学技术的发展和种植技术的不断成熟,种植水稻会让你轻松达到高产的目标,那么如何种植水稻呢?
土地选择
在种植水稻之前,必须把土壤翻过来使之变软。这一过程可分为粗耕、细耕和覆盖整平三个阶段。过去,人们用动物的力量和耕作工具(主要是水牛)来整地和犁地,但现在,越来越多的机器被用来整地。播种前这块地必须整地。
种子选择
根据气候,我们需要选择合适的种子。根据全粒化原则,选择色泽鲜艳、抗病性强、成活率高、适应性强、本地高产的品种,保证有机稻的成活率和产量。
播种栽培
播种后,要进行育苗,然后将秧苗合理插入事先选定的稻田。种子一般在4月份播种,不迟于4月底,所以可以选择一天的平均气温稳定在8到10度。播种前,用棉布或亚麻布包好种子,然后用温水浸泡。一天后,将种子在水中捞出来,放在靠近水面的地方,使种子先发芽。大多数种子发芽后,将种子均匀地撒在事先整理好的地里,然后在地上轻轻地买一层土,等待种子发芽。
科学移植
当幼苗长到20厘米左右,5月份左右,就可以连根拔起移植了。最晚移栽时间不应超过6月。在移栽过程中,一定要保持苗木根系的完整性,可以在苗木根部取些土。为了节省人工成本,提高插秧效率,插秧一般都是疏栽,这样可以及时提高插秧成活率。一旦发现一些地方没有幸存下来,可以及时补充。
栽培管理
在栽培管理上,农民要注意氮、磷、钾的合理利用。他们可以选择使用有机肥料。在施肥过程中,要注意适度施肥,不要过量施肥。同时,农民也要注意做好控水、晾田工作,保证晾田时间。这样,适量的肥水,既能保证充足的氮肥,又能保证土壤的渗透性,促进根系的发育,达到壮苗促苗的目的,提高抗病性。
收割和脱壳
当稻谷变成金色时,是时候开始收割了。在此之前,要及时排除稻田积水,一方面促进水稻成熟,另一方面使稻田干燥,方便农民割稻。水稻成熟后,必须及时收割,这样才能生产出最好的水稻。
我们吃的大米是经过几道工序除去稻壳而得的。去掉坚硬粗糙的谷壳后,大米变成糙米。将糙米再次加工,除去米糠,得到精米。
以上是水稻种植技术。水稻成熟后,农民必须及时收割,才能获得优质水稻。一般来说,去掉米糠越多,米饭就越白,失去的营养越多,所以糙米的营养就越多。另外,糙米在水中浸泡几天就可以发芽,精米浸泡两三天就会腐烂。
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