豆芽是我们常见的蔬菜之一,热量低,富含纤维素,常吃能促进胃肠蠕动,受到很多人减肥的青睐。虽然市场上的豆芽很便宜,但我们其实可以在家里培育。很多喜欢吃豆芽的朋友在家里都有自己的种植。让我们看看。
准备大豆
豆芽在市场上比较常见。与绿豆芽相比,豆芽更具咀嚼性和纤维性,而绿豆芽则更柔软。你可以根据自己的喜好选择豆芽的种类。
选择完整的大豆,坏的大豆不会发芽。在正式发芽前,我们先把大豆清洗干净,注意不要擦洗,否则很容易损伤大豆的表皮。
腌黄豆
把黄豆泡一夜,可以看到豆芽的皮已经破了。这时,可以把黄豆拿出来,找个容器放在温暖潮湿的地方,把泡过的黄豆放进去,再在上面铺一层柔软湿润的棉布。注意这层棉布不要太厚,否则豆芽长出来后就不能通风,最后在棉布上放一个合适的砝码。
种植豆芽
这也是豆芽种植的最后一步。我们把豆芽放在阳光分散的阳台上,不要让阳光直接照射到容器上。然后我们每天晚上把重物从上面打开,取出棉布,弄湿后放回原处。然后我们可以种豆芽。大约四五天后,当你打开棉布,你可以看到豆芽生长良好。
以上是家系豆芽的栽培步骤和要点。很多朋友认为用促进剂培植豆芽是必要的,但其实可以按照以上方法培植。此外,如果你自己吃豆芽,你应该尽量不使用加速器。如果你喜欢吃豆芽,你可以试一试。
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