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柚子和西柚有区别吗 柚子与西柚的区别

时间:2023-02-10人气:作者: 佚名

柚子和西柚有区别吗 柚子与西柚的区别

柚子是属于芸香科柑橘属乔木,品种比较多,包括沙田柚、红心柚等等,一般个头比较大,外形呈椭圆或者葫芦状,味道比较甜。西柚属于芸香科柑橘属,个头比较小,外形圆润如橙子,外表颜色橙黄,里面的果肉呈红色。

柚子和西柚有区别吗

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西柚是柚子类的水果,因为个头比较小,所以也被称为葡萄柚,在植物学上属于芸香科柑橘属,常见的西柚分为红宝石葡萄柚、马叙葡萄柚、邓肯葡萄柚和汤姆逊葡萄柚。柚子是属于芸香科柑橘属乔木,柚子的品种还包括沙田柚、金香柚等等。

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柚子一般外表呈现金黄色,有的颜色还呈青黄色,个头都比较大,形状不一,有的是椭圆形,有的呈葫芦形,里面的果肉一般呈淡黄色,也有呈红色的红心柚。西柚的外形和橙子类型,形状圆润,颜色呈橙黄色,剥开皮后里面的果肉呈红色的,味道非常的香甜可口。

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普通的柚子味道稍微甜一些,特别是一些红心柚子,含糖量是非常高的,可以直接食用。西柚的味道要稍微酸一点,很多没有成熟的西柚酸涩感非常明显,用西柚榨成汁,搭配一些蜂蜜等甜味食材,制作成各种口味的饮品更好。

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