雁鹅体型中等,体质结实,全身羽毛紧贴。头部圆形略方,头上有黑色肉瘤,质地柔软,呈桃形或半球形向上方突出。眼睑为黑色或灰黑色,眼球黑色,虹彩灰蓝色,喙黑色、扁阔,胫、蹼为橘黄色,爪黑色。雁鹅在我国的东北,华北地区都有生产,近几年,雁鹅开始向东南方向扩展。雁鹅很喜欢吃植物的嫩叶,有时也会吃水里面生长的杂草,食量很大,消化速度快,所以它生长的很快。
一、雁鹅长什么样
1、雁鹅体型呈中等,体质非常结实,全身羽毛比较紧贴。头部呈圆形略方,头上有黑色的肉瘤,质地比较柔软,呈桃形或半球形向上方突出。眼睑呈黑色或灰黑色,眼球为黑色,虹彩灰蓝色,喙黑色、扁阔,胫、蹼呈橘黄色,爪黑色。成年鹅的羽毛呈灰褐色或深褐色,颈的背侧有一条非常明显的灰褐色羽带,体躯的羽毛从上往下会开始由深渐浅,至腹腿羽皆为银边羽,排列比较整齐。
2、雁鹅主要生产在我国的东北,华北地区,在最近几年中,雁鹅慢慢的向东南方向扩展。普通家鹅在我国各个地区都有分布,很多地区自己家里都会养殖,只是品种不一样而已。在一些研究院中也会养殖一些雁鹅,主要是用于研究的使用。
3、雁鹅非常喜欢吃植物的嫩叶,也比较喜欢吃水里面生长的杂草,它的食量非常大,消化也比较快,所以它的生长很快。雁鹅的肉质比较肥嫩鲜美,可以制作成腊鹅,但是因为雁鹅已经被列入保护对象,所以不能吃。除此之外,雁鹅的全身都可以被利用,比如它的鹅绒可以制作一些床上用品。
二、雁鹅和大鹅的区别
1、外形不同
(1)雁鹅
①雁鹅的体形非常大,全身羽毛比较紧贴,头部圆而略方。
②上嘴基部的肉瘤呈黑色,质地比较柔软,呈桃形向上突出,喙呈黑色,足呈橙黄色,爪呈黑色。
③颈比较细长,具腹褶,个别有喉袋,颈背有一条非常醒目的褐色条纹。
④体背呈灰褐色,各羽缘呈白色,腹部呈白色或灰白色,肉瘤边缘和喙的基部具白边。
(2)鹅
①鹅的头比较大,喙扁阔,前额有肉瘤。
②脖子非常长,身体比较宽壮,龙骨长,胸部很丰满,尾短,脚大有蹼。
③喜欢吃青草,耐寒,合群性及抗病力比较强,生长快,寿命较其他家禽长。
2、分布范围不同
(1)雁鹅
雁鹅的原产地是安徽省西部的六安地区,主要分布在霍丘、寿县、六安、舒城、肥西等县,以及安徽的宣城、郎溪、广德一带和江苏西南等地。
(2)鹅
鹅在我国各地基本上都有所分布,分布范围比较广。
3、体重不同
(1)雁鹅
成年的雄大雁鹅体重为5.5-6千克,雌鹅4.7-5.2千克。
(2)鹅
成年公鹅体重为4.0-4.5公斤,母鹅3.0-3.5公斤。
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