韭黄是韭菜软化栽培后的产物,又称韭菜芽,完全处于黑暗环境中,因此不能合成叶绿素,所以叶子呈黄色。那么如何种植韭黄呢?
土地整理
首先,我们应该选择土地和质量。韭菜适应性强,对土壤要求不高,但应尽量不选择连作地或葱姜茬地。苗床宽度1-1.4米。整地时不施或少施基肥。土壤应该翻30厘米深。转弯后,用爪沟整平,然后踩上去。种植边界应为旱地,开沟浇水。边界宽度一般为2.2M,长度为30m,宽度约为1.4m。
播种育苗
播种前,应先对种子进行处理。种子应浸泡在不超过53℃.的温水中,浸种时应连续搅拌,直至温度降至常温。浸种1小时后,用2~3‰多菌灵干湿粉剂拌匀备用。播种前,苗木应浇低水,然后均匀播种。播种后,用0.5-1厘米筛过的表土覆盖,然后立即整平,撒上草网,盖上塑料薄膜,两侧压实。一般每亩播种2.5公斤。
苗木管理
当80%的韭菜外露时,应及时揭去地膜。当幼苗长到2-3片叶子时,在生长到5片叶子前后,每5-7天浇水一次。同时,每亩施肥7.5-12.5kg尿素2次,移栽前5-7天停止浇水。
种植
种植时,我们要确保边界的湿度适中。每亩施用农家肥1万斤,生物肥20公斤,尿素或二铵20公斤,过磷酸钙150公斤,硫酸钾35公斤,肥料和土壤要拌匀。韭菜长4-5片叶子时,可按合理密度和适宜种植深度移栽。种植后,将5%辛硫磷颗粒剂和25%多菌灵可湿性粉剂沿垄向韭菜根部喷洒,以防治病虫害。韭菜生长时,对肥料和水分的需求量很大,因此要根据不同时期合理施肥。
以上是韭菜种植技术的介绍,希望对您有所帮助。
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