大葱品种不同,采收时间也不同,特别是生长速度快的品种,过晚采收会出现老化或冻害,导致商品性降低。 生长速度慢的品种,过早收获则产量不高。
酸性土壤
酸性土壤不利于葱的生长,中性土壤适宜葱的生长,pH值7~7.4最为适宜。少施有机肥,多施硫酸铵、过磷酸钙,土壤酸化,洋葱叶片生长缓慢、变薄、变黄。防治措施:每亩施用足量腐熟有机肥和150公斤氧化钙。
干旱
洋葱干尖生产过程中不注意浇水,土壤干旱,植株缺水容易造成洋葱干尖。防治对策:根据洋葱不同生长阶段的需水量,适时适量浇水。苗期:适当控制水分,不干燥,每15-20天浇水一次;营养生长期:配合追肥、培土、适时浇水,保证充足的水分供应,使田间持水量保持在70%-80%;收获期:在收获前10-15天控制浇水,使田间持水量保持在60%-70%。
缺乏微量元素
微量元素缺乏导致心尖和外尖发黄。防治措施:可采用根补根,如0.1%~0.3%硝酸钙和0.1%氯化镁喷施。
温度不适
高温和冻害引起的瘘管葱生长温度范围为7℃ ~ 35℃。当温度超过35℃, 叶尖会干的。当温度低于7℃, 叶尖会被低温破坏而变白。防治措施:露地栽培的葱要注意浇水降温;温室栽培应加强通风,防止高温超过30℃,加强保温,使最低温度不低于7℃。
有害气体危害
在封闭条件下施用硫酸铵或氯化铵,造成氨危害,土壤酸化造成亚硝酸盐危害。氨害使叶尖逐渐枯萎变褐;叶尖变白,亚硝酸使其枯萎。防治措施如下:增加有机肥的施用量,不在密闭条件下追施碳酸铵;利用天然EM浇灌根系或喷施以减轻危害。具体用法为500倍液灌1次,1000倍液喷1次,每7天1次,喷2次。
结果表明,化学损伤引起的茎尖高浓度化学物质使叶尖变白变干。防治策略是掌握合理的药液浓度。喷施0.05%核苷酸(绿风95)500倍液可减轻药害,或早晚喷施原EM 500~800倍,每7天1次,连续喷施2~3次。
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