纯菜也叫水葵是一种营养价值特别高的绿色蔬菜,人们食用它以后,可以吸收大量的葡萄糖和维生素,以及多种氨基酸,它味道鲜美,营养丰富,适合大多数人食用。但是这种蔬菜平时应该怎么吃呢?一会我会把莼菜的家常做法写出来,大家看过以后就能明白。
莼菜鸡丝汤
1、莼菜和鸡丝一起做汤喝味道特别好,在制作时需要准备莼菜200克,鸡脯肉150克,葱,姜,料酒以及白胡椒粉和食用盐,还有鸡精,各适量准备一些。
2、把准备好的鸡脯肉提前放在锅中,用清水煮熟,再把它撕成鸡丝,在锅中放清水加热以后,放入洗净的莼菜,然后放入准备好的鸡丝一起煮制,煮开以后加食用盐和味精以及香油调味,调匀以后香气诱人的莼菜鸡丝汤也就做可以食用了。
芙蓉莼菜汤
1、莼菜是一种味道鲜美的绿色食材,平时它用来做汤特别好吃,再用它做汤时可以搭配不同的食材,除了上面的莼菜鸡丝汤以外,它还可以做成芙蓉蛋花汤,在制作时需要准备纯菜300克,鸡蛋清三个,鸡汤500克,食用盐适量。
2、把准备好的莼菜用清水洗净以后,再放到沸水中焯烫20分钟,取出以后沥干水分。把准备好的鸡汤放在锅中加热烧开,再放入少量食用盐调味,随后把焯好的莼菜入锅一起煮。
3、把鸡蛋清取出放在碗中调成蛋液,等锅中的莼菜熟透以后再把蛋液倒入锅中,把它们制成蛋花,出锅前加食用盐和麻油以及鸡精调味就可以。
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草鱼生长迅速,一般1冬龄的鱼体重大约为750克左右,2冬龄的鱼体重大约为3.5公斤左右,3冬龄的鱼体重大约为5公斤左右,4冬龄的鱼体重大约为7公斤左右,5冬龄的鱼体重大约为7.5公斤左右,少数草鱼可达(0)人阅读时间:2023-03-10泥鳅和黄鳝的区别(泥鳅和黄鳝的营养价值谁的更高)
品种:泥鳅属鳅科,南方分布较多,北方不常见,夏季最多,泥鳅捕捉后,可鲜用或烘干用;鳝鱼属合鳃鱼科,6-8月所产的最肥。体型:泥鳅比黄鳝小,其体为长圆柱形,尾部侧扁,口须5对;黄鳝体细长呈蛇形,体前圆后(0)人阅读时间:2023-03-10泥鳅怎么杀 泥鳅怎么做最好吃
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