窝瓜其实是南瓜的别称,是不同地区的称呼。南方地区叫南瓜,北方地区叫窝瓜,其实都是同一种食物。南瓜是葫芦科南瓜属的一种,一年生蔓草本植物,原产墨西哥到中美一带,明代传入中国,现在在南北各地广泛栽培。南瓜是喜温的短日照植物,抗旱性强,对土壤的要求不严格,但最好是肥沃、中性或微酸性沙土。
一、窝瓜和南瓜的区别
1、窝瓜其实是南瓜的别称,是不同地区的称呼。南方地区叫南瓜,北方地区叫窝瓜,其实都是同一种食物。南瓜是葫芦科南瓜属的一种,一年生蔓草本植物,原产墨西哥到中美一带,明代传入中国,现在在南北各地广泛栽培。
2、南瓜是喜温的短日照植物,抗旱性强,对土壤的要求不严格,但最好是肥沃、中性或微酸性沙土。种植南瓜时,主要注意施肥管理,前期基肥不得施用过多,尤其是氮肥。否则,会影响坐果。追肥一般分两次进行,第一次在整枝后,第二次在坐果后。
二、南瓜价值
1、营养:南瓜多糖是非特异性免疫增强剂,提高机体免疫功能,促进细胞因子的生成,通过活化补充体等方法对免疫系统发挥多方面的调节功能。经常吃南瓜,减少胆固醇吸收,降低血胆固醇浓度。
2、食疗:南瓜含有维生素和果胶,具有解毒、保护胃粘膜、消化、消除致癌物质等作用。
3、药用:南瓜全株可供药用,种子含南瓜氨基酸,具有清热除湿、驱虫效果,对血吸虫具有控制和杀灭作用,藤具有清热作用,瓜蒂有安胎效果,根治牙痛。
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