龙葵果可不可以生吃，具体怎么吃 龙葵果生吃有什么作用

成熟以后的龙葵果可以生吃，味道酸甜可口，十分诱人。但龙葵果生吃时葵碱活性特别高，人体不能摄取太多，否则就会出现中毒症状，也就是说，龙葵果可以生吃，但不能多吃。除了直接食用，龙葵果还可做成果酱、鲜榨果汁、搭配酸奶等。鲜榨果汁时，可搭配其它水果和牛奶放进榨汁机里，一块榨成果汁饮用，口感美味，营养丰富。

一、龙葵果可以生吃吗

成熟以后的龙葵果可以生吃。它的味道酸甜可口，十分诱人，但龙葵果生吃时葵碱活性特别高，人体不能摄取太多，否则会出现一些中毒症状。也就是说，龙葵果可以生吃，但不能多吃。

二、龙葵果怎么吃

1、直接食用：龙葵果虽然是野果，不过和水果一样，可直接洗干净食用，吃起来味道酸酸甜甜的，十分诱人。

2、做成果酱：将龙葵果洗净，把果肉取出放入锅中，点火加入冰糖熬制成果酱，熬好后把果酱装入玻璃瓶中冷藏处理，平时吃面包片就可以蘸果酱食用。

3、鲜榨果汁：将龙葵果洗净，可搭配其它水果和牛奶放进榨汁机里，一块榨成果汁饮用，不仅口感美味，还有极高的营养价值。

4、搭配酸奶：将龙葵果洗净，装在干净的保鲜袋里，放入冰箱冷冻，喝酸奶时就可以挖一勺冻好的龙葵果，冰冰凉凉一块食用。