回答常规栽培条件下,茶树菇的亩产量约为6.2万kg左右,具体产量与种植管理技术有关。种植条件:温度,菌丝适宜生长温度范围为18-28℃,子实体适宜生长温度范围为18-24℃;湿度,培养料的含水量控制在60-65%,菌丝体生长期间,空气湿度控制在70%以下,子实体生长期间,空气湿度控制在85-95%。
一、茶树菇亩产量
1、亩产量
常规栽培条件下,茶树菇的亩产量约为6.2万kg左右,具体产量与种植管理技术有关。
2、茶树菇介绍
茶树菇子实体单生、双生或丛生,菌盖的直径约为5-10cm左右,表面光滑,为暗红褐色,有浅皱纹。菌肉为白色,有纤维状条纹,肥厚,中实。菌柄为淡黄褐色,长4-12cm,粗1-2cm,中实。菌环为白色,膜质,上位着生。孢子为卵形至椭圆形,淡褐色。
二、茶树菇种植条件
1、温度
(1)茶树菇属于中温型食用菌,菌丝体期间,生长温度范围为5-35℃,适宜生长温度范围为18-28℃。
(2)子实体的生长温度范围为13-28℃,适宜生长温度范围为18-24℃,其中以20℃左右时,出菇速度最快。
2、湿度
(1)茶树菇培养料的含水量控制在60-65%左右为宜。
(2)在菌丝体生长期间,空气湿度控制在70%以下。
(3)在子实体生长期间,空气湿度控制在85-95%左右为宜。
3、空气
茶树菇属于好氧性真菌,因此在菌丝体生长阶段,每天需要通风1-2次,保证氧气充足。但是在出菇和子实体生长阶段中,二氧化碳浓度较高有利于出菇和菌柄伸长,因此期间应适当减少通风。
4、光照
(1)在菌丝体生长期间一般不需要光照。
(2)在原基形成和子实体发育阶段均需要一定的散射光,以150-1000lx为宜。
5、酸碱度
茶树菇喜欢偏酸性环境,其菌丝生长ph范围为4-6.6,菌丝生长适宜ph范围为5.5-6。
6、营养
茶树菇利用木质素能力弱,但是蛋白酶活性强,利用蛋白质能力强,因此增加培养料中的有机氮比例有利于提高产量,以碳铵比60:1为宜。
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