水稻种子的正常萌发离不开催芽管理。水稻种子在浸种和催芽阶段,必须调整好水、温、氧的关系。这三个条件必须适当调整。但在水稻浸种过程中也可能出现发芽不正常的情况,所以农民一定要注意。
水稻种子萌发过程中,温度不升高,温度过高
水稻种子萌发所需的温度与人体温度大致相同,在26度到37度之间。其实,有些家庭在水稻发芽时,往往出现不上温度的情况,这时,农民往往用温度较高的温水喷水稻。适量的温水喷雾能保证水稻种子的顺利萌发;但温水过多,会有一定概率出现“糯米籽”现象。
在水稻种子发芽过程中,如果发芽温度过高(像发高烧的人,温度大概在39度以上),就会出现‘烧芽’现象。”“烧芽”是指水稻种子停止生长发芽,或种子芽太细、太长。在这种情况下,一些农民会喷洒冷水或打开袋口降温。
浸种用水不当现象
1、水稻种子在浸种前,必须用清水冲洗,否则在发芽过程中有一定的可能性,即水稻种子会发粘,“粘”是指水稻种子表面有类似鱼塘角鱼表面粘液的东西。这时,双手捧着稻子,轻轻捏成一团。当你用鼻子闻稻子时,你能闻到一些酸或酒的味道。
2、一些没有经验的人在不确定稻子是否吸收了足够的水分时,常常往稻子上喷很多冷水。在这种情况下,水稻种子在萌发过程中也会出现“粘”现象。
3、在苏醒的过程中,如果水温控制不好,把稻子在温水中长时间摇动,稻子就会变粘。
萌发需要氧气
在水稻种子萌发过程中,氧气要充足,否则会出现以下两种现象:
稻种醒后,打开袋口,再用温水浸泡过的稻草盖住袋口,促进发芽。其实,在稻子还没露出来之前,袋口打不开也没关系。但水稻种子暴露后,一定要打开袋口,否则水稻种子的芽头容易出现长芽短根或长芽短根的异常现象。
总之,在水稻发芽过程中,一定要经常检查水稻的生长情况,以免水稻出现异常现象,影响正常栽培。
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