有机辣椒生产要综合运用多种预防措施,管理病虫草害的繁殖和有利于各种天敌繁殖的环境,保持农业生态系统的平衡和生物多样化,减少各种病虫草害的损失。露天蔬菜全面应用杀虫灯融性诱导剂,设施蔬菜全面应用防虫网、粘虫板、夏季高温闷室消毒等生态栽培技术。实施轮作,与非茄科作物实施3年以上轮作,推进菜粮和菜豆轮作。
一、农业防治
1、冬耕冬季灌溉,冬季白茬土在大地冻结前深中耕,有条件的耕作后灌溉,可提高越冬蛹、虫卵死亡率。
2、幼苗期,育苗用无病床、苗土培育无病壮苗,露天育苗苗床要盖防虫网,保护地育苗通风口设置防虫网,防止蚜虫、潜叶蝇、粉毛进入为害传毒,出苗后撒干土或草木灰填补缝隙。加强苗期温湿度管匿,改善育苗条件和方法,选择排水良好的地方作为苗床,施加的有机肥应充分腐熟,采用营养钵育苗,基质育苗,出苗后尽量少浇水,即使阴天也要注意揭去塑料覆盖,苗床温度白天控制在25~7℃,夜间控制在15℃以上,逐步通风降湿,发现病株及时拔出销毁。在床上喷1~2次等量式波尔多液。苗期施用艾格里微生物肥,有利于增强光合作用和抗病毒能力。
3、定植到结果期,选择无病壮苗,高畦栽培,合理密植。施足腐熟的有机肥料,定植后注意松土,及时追肥,促进根系发育。定植缓苗后,每10-15天用等量式波尔多液喷雾。覆盖地膜可以减轻前期的发病。及时摘除病叶、病花、病果,拔除病株深埋或烧毁,决不能放弃在田间或水渠内。及时清除田野杂草和野菜。及时通风、降湿、降温,控浇水,不要大水漫灌,采用软管滴灌法,提倡适时浇水,根据湿气情况浇水,减少浇水次数,田间出现零星病株后,控制水预防疾病,棚内加强水分管理,降低湿度,通风透光,改善浇水方式,推进膜下渗灌和软管滴灌,应该选择在晴天的上午浇水,浇水后提温降湿。
二、实施轮作
和非茄科作物实施3年以上轮作,推进菜粮和菜豆轮作。
三、种子处理
选择抗病、耐病、高产优质品种,各地主要病虫害不同,栽培方式不同,选择抗病虫品种因地制宜,灵活掌握。种子消毒,可以用1%高锰酸钾溶液浸泡20分钟,或者用1%硫酸铜液浸泡5分钟。浸种后,用清水洗净,催芽,播种。用10亿个/克枯草芽孢杆菌湿性粉剂混合种子(用药量为种子质量的0.3%-0.5%)可以防止枯萎病。
四、土壤及棚室消毒
棚室消毒,即在不栽培作物之前,对地面、棚顶、顶面、墙面等处,用硫熏蒸消毒,每100米s空间用硫磺250克、锯末500克混合分成几堆,点燃熏蒸一夜。夏季高温季节,深翻25厘米,撒500公斤切碎的稻草和麦秸,加入100公斤熟石灰,四周起垄,浇水后盖地膜,保持20天,可以消灭土壤中的病菌。
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