市场缺猪不缺肉是近期猪价涨跌两难的重要原因

　　陷入12月份以来生猪价格浮现了显然的反弹态势，不过反弹到34 /公斤的位置之后再次开始寥缃稳颠簸态势。最近两天猪价再度持续走跌，而且跌幅较昨日略有扩大。分区域来看，东北、华北及西南部分地区猪价止跌上涨趋稳，下跌主要集中在华中、华东及西北，最高价和最低价依然是海南和新疆。

　　目前已附近12月中旬，但是这种颠簸的态势宛然没有破局的迹象，而且市场需求表现未见显然提升。尽管南方灌肠和腌腊制作已经开启，但是需求显然受到高价肉的抑制，导致市场对大猪消化持续徐徐。南方腊肉行情如此，预计后面的年猪行情也会受到影响。总之，传统的季节性消费旺季对猪价的提振效应显然不及历年同期;

　　其次，国家有关部门岂止一次的表示会在两节期间妥善投放存储肉，叠加进口和其他肉类品的接应，导致当前市场生猪供应虽紧张但猪肉供赠较为充沛。网表示，市场缺猪不缺肉是近期猪价涨跌两难的重要缘故。

　　不过，随着元旦春节的渐附近消费将逐渐转强，硕大产能缺口下猪价还将以约摸率颠簸上涨为主，但后期市场走势主要取决于终端需求发力情况，和政策方面的信号。11月份CPI再创新高，恐怕调整食品价格的趋势会再次增强。建议养殖户合理调度出栏准备，切勿跟风抛售，也勿过度盲目压栏，逢高择机出栏为宜。