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蘑菇怎样养殖,蘑菇对生长环境有什么要求

时间:2022-07-31人气:作者: 未知

蘑菇怎样养殖,蘑菇对生长环境有什么要求

养殖蘑菇前要先准备好培养料,然后进行发酵后播种发菌;长出菌丝后合理喷水,保持土壤湿润,促进出菇;出菇后将它放到阴凉的位置,温度要控制在20-30℃左右;还要有足够的水量,水量如果处于95%就会腐烂。蘑菇对生长环境的要求需要从温度、营养、水分、光照和空气这五方面进行考虑。

一、蘑菇怎样养殖

养殖蘑菇前准备好培养料,然后进行发酵后播种发菌。长出菌丝后合理喷水,以保持土壤湿润,促进出菇。出菇后将它放到阴凉的地方,温度控制在20-30℃左右。还需要足够的水量,水量如果达到95%就会腐烂。

二、蘑菇对生长环境的要求

1、温度

不同的蘑菇生长阶段需要不同的温度,一般前期菌丝生长,需要最适宜的温度在18度到20度左右,而在后期菌丝子实体生长时需要调整到12度到16度。一般生长菌丝喜欢温暖的环境,子实体喜欢凉爽的环境。温度过高菌丝会变老,子实体容易开伞,一般4度以下不会再生长。

2、营养

蘑菇的生长需要大量的营养,但是真菌不像一些植物的叶片有绿叶光合作用来制造营养,所以只能靠施肥来转化为蘑菇的营养,一般的蘑菇种植需要配置培养基料,一般由家畜粪肥和棉籽壳、锯木屑一起组成,培养基料酸碱度通常在6.8到7.5之间。之后也可以适量施肥,施一些腐熟有机肥。

3、水分

蘑菇生长跟外界植物一样需要水分,而且需要大量水分,在子实体生长阶段需要大量水分,因为子实体大部分都是水分组成,若不足会影响子实体的生长。一般来说,培养基料的水分约为60%左右,空气湿度约为70%的样子。环境干燥蘑菇失水,环境湿度过大,空气不流通。

4、光照

食用菌类不进行光合作用,但有些食用菌需要接受一些光照,有利于生长,但蘑菇不需要光照,也可以在黑暗的环境中生长,生长上需要遮蔽光照培养,不受强光照射影响生长,对生长不利。

5、空气

蘑菇的生长要注意空气,一般在草屋内种植,也是一个封闭的环境,不打开门通风换气的话,室内的空气很难流通,所以一般要定期通风换气。它需要足够的氧气来生长,一般吸收氧气,释放二氧化碳,所以一定要定期释放二氧化碳,换氧气进来。

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