1、养蟹稻田准备:需要防逃设施,进出水口也要装防逃棚。2、田间需要开沟开溜,沟、溜约占稻田总面积的30%,最好以2~3亩为一个养殖单元。3、苗种放养:培育蟹种每亩放养蟹苗0.5千克,可以在温室强化培育后再放入稻田。4、螃蟹的饲养管理:每天喂食1~2次,注意防涝和缺水,要经常换水,每10天在沟、溜中施用一次生石灰。
一、养蟹稻田准备
养蟹稻田需要防逃设施。田埂要求高60厘米,宽40~50厘米,在田埂上覆盖双层塑料薄膜即可。也可在稻田四周围起光滑的石棉瓦或聚乙烯网片防逃。进出水口也要装防逃棚。距田埂3米挖环沟,养蟹苗、蟹种环沟宽1米、深0.8米即可。培育螃蟹环沟宽2~3米,深1米。田间也要开沟,开溜。沟宽50~60厘米,深50厘米,养成蟹可以扩大到1米,深60厘米。溜的面积为8~10平方米,深度为1米。沟、溜约占稻田总面积的30%。蟹田最好以2~3亩为一个养殖单元。
二、苗种放养
培育蟹种每亩放养蟹苗0.5千克。养殖成蟹则每亩可放养个体重为10~15克的蟹种500~2000只。也可利用当年早繁蟹苗,放到温室里强化培育后,5月再放进稻田,可以缩短养殖周期。
三、螃蟹的饲养管理
每天喂食1~2次,一般上午8~9点和下午4~5点。特别饲养成蟹以傍晚喂食为主,日喂食率为3%~5%。喂食点应在预先设置的食台或蟹沟两侧的岸边。喂食时要注意检查田埂是否有漏洞,河蟹有打洞的习惯,发现漏洞及时堵塞。暴雨时注意防涝、螃蟹逃逆,干旱季节注意缺水。正常情况下,稻田的水深保持在6~10厘米。为了保持水质的清新,经常换水,6~7月每周可以更换一次水,8~9月每周可以更换2~3次水,9月以后每5~10天可以更换一次水。每次换水1/3~1/5。此外,饲养期间每10天在沟、溜中施用一次生石灰,使水呈5~10毫克/升。
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