团鱼一般指甲鱼,是鳖的俗称,有的地方也叫水鱼。它即可入药,也是餐桌上的美味珍馐,有人工养殖和野生两种。那现野生团鱼(甲鱼)价格多少钱一斤?未来养殖还能赚钱吗?
一、现野生团鱼(甲鱼)价格多少钱一斤?
现在市面上的团鱼多是人工养殖的,野生的团鱼已经很少见了,所以价格也要比人工养殖的贵上好几倍。
1.野生甲鱼的价格主要由年份和大小决定,越大的越贵,小的200到300左右一斤,大的在500左右,像3斤左右的就要600多一斤了。
2.当然不同地区野生团鱼价格是不一样的,例如湖北洪湖市农贸市场的价格为175元/公斤;湖北浠水市城北农产品批发大市场野生甲鱼价格为200元/公斤;洞庭湖野生甲鱼批发价格为50元/个。
3.下表为部分地区不同规格、年份甲鱼价格参考表 报价规格 10月21日 10月28日 1.3-2斤公鱼 26元/斤 23元/斤 2-2.5斤公鱼 27.5元/斤 25.5元/斤 2.5-3斤公鱼 28.5元/斤 27元/斤 3-4斤公鱼 31元/斤 30元/斤 8两-1.5斤母鱼 18元/斤 17元/斤 1.5-2斤母鱼 18.5元/斤 17.5元/斤 2-2.5斤母鱼 19元/斤 17.5元/斤 2.5-3斤母鱼 21元/斤 19元/斤
报价规格 10月21日 10月28日 3斤⑧年以上老种鱼 60元/斤 60元/斤 4斤⑧年以上老种鱼 60元/斤 60元/斤 5斤⑧年以上老种鱼 62元/斤 62元/斤 6斤⑧年以上老种鱼 65元/斤 65元/斤
报价规格 10月28日 10月21日 1.5斤揭阳公鱼 24元/斤 24元/斤 2斤揭阳公鱼 27元/斤 27元/斤 2.5斤揭阳公鱼 27元/斤 27元/斤 3斤揭阳公鱼 29元/斤 29元/斤 1.2斤揭阳母鱼 17.5元/斤 17.5元/斤 1.5斤揭阳母鱼 18.5元/斤 18.5元/斤 2斤揭阳母鱼 20.5元/斤 20.5元/斤 2.5斤揭阳母鱼 23元/斤 23元/斤
二、未来养殖团鱼(甲鱼)还能赚钱吗?
1.市场需求
甲鱼的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。而且它富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。不管是日常滋补食材选择,还是各大宴会席上菜品,团鱼都是不少人的选择之一。除此之外,甲鱼产品出口和作为保健食品等的需求量也非常大。
2.经济效益
团鱼除了作为食材外,其背甲还是重要之一,具有滋阴潜阳,退热除蒸,软坚散结之功效。目前各地的鳖甲价格也是比较高的,例如
(1)廉桥市场:统货价格在125-150元之间。
(2)廉桥市场:浙江健字号鳖甲胶价格在650元上下。
(3)安国市场:鳖甲湖南统货价格在115-120元之间。
(4)成都市场:带肉统货价格为110-120元/公斤,无肉统货在125-130元/公斤。
3.养殖技术
上世纪90年代以来,我国甲鱼养殖掀起高潮,通过这么多年的发展,养殖技术也是比较成熟了。
4.养殖利润
以一亩地为例,可养殖甲鱼1200-1500只,按每只2斤,每斤30元计算,收入为72000-90000元。除去种苗、饲料、水电、药物等成本后,亩利润在51000元左右。
综上看来,未来养殖团鱼还是赚钱的,但是还是要掌握好养殖技术,把握好市场行情变化,这样才能获得更高利润。
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