近年来发酵床养鸡技术已得到广泛推广,这项技术也给养殖户带来了更好的经济效益。那么,发酵床能养殖哪些鸡,发酵床养鸡对饲料有哪些要求呢?
发酵床舍不但能喂养肉仔鸡,也能喂养产蛋鸡。用于饲养产蛋鸡有两种情况:
(1)发酵床垫料上平养,相对于笼养蛋鸡的密度低,不适合于专用高产蛋鸡,一般只能用于饲养土种鸡或杂交土种鸡,发酵床养鸡主要是这种情况。
(2)在鸡笼下的地面上铺设发酵床垫料,可以饲养专用高产蛋鸡,目的这种方法应用还不多。
发酵床不但可以饲养鸡,也可以用于饲养鸡以外的其他家禽,如蛋鸭、肉鸭、肉用鹅,也可饲养火鸡、孔雀等大型禽类。
发酵床饲养其他家禽的方法与发酵床养鸡基本相同,只是一些具体操作细节要灵活掌握。
与一般的养鸡方法相比,发酵床养鸡所用的饲料没有特殊要求。在必要情况下,抗生素可以照常添加使用。
考虑到鸡粪中的盐类会在垫料中积累,使垫料中盐度增高,影响发酵菌群的活力,在饲料配方中盐类添加物的用量尽量降低,特别是重金属盐类(如铜、钟、锰等),要执行最低添加标准。
由于市场行情等原因,有的猪场想用空置下来的发酵床猪舍养鸡,只要落实以下几点就能实现这个愿望。
如果垫料比较干燥,只要略加平整就行。如果残留粪尿较多,边料较湿,要通过加强圈舍通风、翻倒垫料、加快发酵等措施降低粪尿含量和湿度,或者同时在表面平铺一层干垫料。
垫料厚度40厘米以上。
如果圈格较小,可拆除部分圈栏,增设养鸡的料槽和饮水器,注意饮水器不能漏水,可增加必要的加温设施。
养鸡发酵床垫料维护和鸡群饲养管理按照干撒式发酵床养鸡方法进行。
如果把已有的薄垫料养鸡改成干撒式养鸡发酵床,原来的垫料可以不废弃,只在原有的垫料基础上播撒发酵菌种后,再按正常的干撒式发酵床养鸡垫料铺设方法铺新垫料,直到总厚度达到要求的40厘米即可(包括原有老垫料的厚度在内)。
如果老垫料中或最下面有生石灰,要注意不要翻动老垫料,以免生石灰掺入上层垫料中,影响后来的发酵效果。时间长了之后、生石灰会老化,失去了原有的强碱性,就不会影响垫料的发酵性能了。以上这种做法要注意以下几点:
第—、必须是干撒式发酵床操作,如果是湿式发酵床,不宜采用这种方法。
第二、房舍的高度要满足地面升高后的饲养操作需要,不能太矮。
第三、如果名垫料太湿,则需要适当晾晒并按下面第四条操作。
第四、如果老垫料中鸡粪积存过多,最好在铺新垫料的过程中将老垫料与新垫料适当掺和,老垫料中保持适当湿度,使老垫料在铺成的发酵床垫料中发酵一周左右。注意老垫料只能掺到中下层的新垫料中,不能进入上层垫料,否则不但发酵效果不佳,而且有残留病原的可能。
第五、一定要在进鸡前对整个鸡舍进行清理打扫,并熏蒸消毒。
第六、原有的水泥地面保留不动,但一定要在新做成的垫料上10—15厘米高处开设地窗。地窗上安装铁丝网防止老鼠进入。
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