1、西兰花:西兰花种子发芽的温度为20-25℃,幼苗期生长适温为15-20℃,9月播种正好。2、大葱:在秋分播下大葱种子,春分即可形成鲜嫩的春葱。3、芥菜:叶用芥菜对温度不敏感,9月播种后,肉质茎就会开始膨大。4、豌豆:9月初进行播种,11月寒潮来临之前就可以采收嫩荚。
一、哪些蔬菜适合在九月种植
1、西兰花
说到秋天种植,西兰花一定不能忘记。一般来说,秋季种植的西兰花可以在春节期间安排在餐桌上。西兰花种子的发芽温度为20-25℃,幼苗期的生长适宜温度为15-20℃,花球的发育适宜温度为15-18℃,9月播种正好。西兰花具有很强的耐寒性,能够在南方冬季正常生长,是经济效益较好的蔬菜。
2、大葱
9月份将迎来秋季最为标志性的一个节气——秋分,天气变冷了,这个节点最适合播种过冬大葱。秋分播下大葱种子,而后小苗历经冬季休眠,春天返青后就可以进行沟葱环节了。大葱育苗的过程也是种植春葱的过程,秋分播种的大葱苗,在春分的时候形成鲜嫩的春葱。
3、芥菜
进入9月,各种叶用芥菜(大叶青菜)和茎用芥菜(包菜、儿菜、棒菜)都可以陆续播种。叶用芥菜对温度不敏感,但茎用芥菜的食用器官形成要求较低的温度,9月播种后,10月当气温降至旬均温17℃左右时,肉质茎开始膨大,11月底、12月份采收上市。
4、豌豆
豌豆喜欢冷凉气候,特别是在开花结果期,天气过热容易生病或死苗。豌豆秋季栽培应选择早熟品种,9月初播种,11月寒潮来临前可采收嫩荚,10月底至11月播种,春节期间可采收豌豆苗,明年春季可采收嫩荚。
二、注意事项
北方天气在9月秋分后开始变冷,适合种植耐寒的过冬蔬菜。秋天的日照越来越短,天气越来越冷,为了保证产量,可延长收获期等,适当提前播种,但不要太早播种,播种越早,苗期温度越高,病虫害问题越严重。另外,收获期越晚,菜价越高,农户为了延长生长期,可以加小拱棚,延缓收获。
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