1、肉牛养殖:人们对畜产品的消费习惯逐渐改变,消费结构也发生转变。2、世界肉类市场上牛羊肉、乳制品消费比例也大。3、高产牛养殖:国家正在实施“学生牛奶计划”,大力发展奶牛饲养业,其经济效益非常大。4、发酵床养猪:营养丰富,会增强家畜抗病能力,促进家畜健康成长。5、还有波尔山羊养殖及种草养鹅,发展前景广阔。
一、肉牛养殖
1、从国内市场需求来看,人们对畜产品的消费习惯逐渐改变,从过去的食用冷冻肉开始向生鲜、多样化、营养、科学方面转变,消费结构也从过去的单一品种肉牛羊肉、特优稀等畜产品转变,消费频率提高,从过去的年节肉、奢侈品转变为常菜,农民也可以在市场上随时买肉。
2、从国际市场来看,入世后界后,中国畜产品贸易进入了世界性的大流通、大循环、大市场,世界市场需求的变动也影响了国内市场。世界肉类市场上牛羊肉、乳制品消费比例大,猪肉和鸟肉消费比例小。
二、高产牛养殖
1、发达国家每年消费牛奶量在300公斤以上,世界人均消费牛奶量在94公斤,中国人均只有8公斤。四公斤,国内外差别何其悬殊,随着中国经济建设的发展和人民生活水平的提高,中国奶业一定会迅速发展。
2、目前,国家正在实施学生牛奶计划,如果每个中小学生每天喝一杯牛奶,中国每年的牛奶产量将翻一番。一头牛是一棵摇钱树。因此,大中城市及其郊外县(市)大力发展奶牛饲养业,综合加工奶产品,其经济效益非常大。
三、发酵床养猪
1、发酵床养猪通过参与垫料和牲畜粪便的协同发酵作用,迅速转化粪便、尿液等养殖废弃物,消除恶臭,抑制害虫、病原菌。
2、同时,有益微生物菌群可将垫料、粪便合成可供家畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质,增强家畜抗病能力,促进家畜健康成长。
四、波尔山羊养殖
近年来,中国农区大力发展山学饲养,许多农民发展羊财。很多优异的地方山羊品种,如北方的莎能奶山羊、鲁北山羊、黄淮山羊、太行毛皮羊、伏牛白山羊等都是发展山学养殖业的优良品种资源。地方良种山羊具有适应性强、耐粗饲养等优点,但体型小、生长速度慢、繁殖性能低等缺点,经济效益有限。如果通过引进海外大型肉用山羊(如波尔山羊)进行杂交改良,生产肉用商品山羊,经济效益可以翻倍增长。
五、种草养鹅
鹅是草食家禽,在河、湖、沙滩、林间的空隙地、荒山荒坡等地,种植优质牧草发展鹅业是有前途的养殖业。鹅最喜欢吃的优质牧草有绿草、三叶草、菊花草、杂交狼尾草、中单321饲料玉米、鲁梅克斯、俄罗斯菜和串叶松香草等,这些牧草一般每年每公顷产鲜草为10-20吨。而且,营养价值也很高,一般粗蛋白含量达到15-20%左右,一般每亩养鹅200-250羽,每羽饲养70-80天,平均体重达到35公斤左右,每羽生产成本约为13-15元。
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