曼特宁咖啡是一种出产在印尼苏门答腊岛的精品咖啡,它是世界上最好的咖啡之一,在世界各地都深受世人喜爱,但是也有一些人对曼特宁咖啡的喝法还不了解,不知道它应该怎么冲泡,更不知道喝曼特宁咖啡时需不需要加奶?今天就专门介绍一些与曼特宁咖啡相关的知识,能让大家对它多一些了解。
方法一
1、想喝曼特宁咖啡,可以在烧瓶中加入适量的热水,这里使用的水最好选择无杂质的蒸馏水,把它加热烧开,略微降温以后取适量咖啡粉,放到准备好的咖啡杯中。
2、这时再取适量的脱脂牛奶,放到咖啡粉中,然后用沸水直接冲泡,这样就可以得到香浓的咖啡液,特别是加入了脱脂牛奶的曼特宁咖啡,不需要用力搅拌就能让,咖啡与奶完美融合,能散发出诱人的香味儿。
方法二
1、想喝曼特宁咖啡时还可以借助家中的咖啡壶,在需要的时候,可以把热水直接倒入咖啡壶的上壶中,然后把滤器准备好,让它上面的链子通过上壶的管子勾住壶管,再把上壶安装到下壶上固定好。
2、在最下方放上酒精灯,并把它点燃,将热水加热成沸水,这时就能看到大气泡产生,等气泡变小以后,再放入研磨好的咖啡粉,这时需要开始计时,在开始的时候,需要用搅拌棒来回搅拌,咖啡粉等咖啡粉没有结块,并完全接触热水以后可以停止搅拌。冲组结束以后,一块酒精灯,让上壶中的咖啡液下降到下壶,再取出倒入到咖啡杯中就可以。
喝曼特宁咖啡的时候,必须加入适量的脱脂奶,因为只有加入了脱脂奶的曼特宁咖啡,才能完美散发它的诱人香气,才能拥有纯香诱人的口感,如果在冲泡曼特宁咖啡时不加奶,会感觉曼特宁咖啡泡好以后的口感并不好,而且会有明显的苦涩味。
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