老板鱼也叫板鱼,它外形独特,类似于农具中的犁铧头,但它肉质鲜嫩营养丰富。不过在生活中很多人面对老板鱼时却不知道它应该怎么吃更不知道它怎么做最好吃,今天小编就为大家说说这方面的知识。
1、老板鱼有浓郁的腥味,在烹调时加入适量的大蒜能让这种味道淡化。制作蒜香老板鱼,除了需要准备老板鱼和大蒜以外,还要准备葱、姜和盐以及少量白糖和味精。
2、把准备好的老板鱼处理干净以后,切成块状,在锅中放水加热,烧开以后,把鱼块入锅焯烫,去掉它存留的氨水味。
3、在炒锅中放油加热以后把葱姜入锅炒出香气,再把老板鱼块放入锅中,快速翻炒,炒匀以后加入食盐,味精和糖以及味极鲜和少量的清水,用小火慢慢炖制十分钟。
4、把老板鱼炖好以后出锅装盘,然后在炒锅中重新放油,加热以后把蒜末入锅炒香直接浇在盘中的老板鱼上就可以。
1、制作酱香老板鱼需要准备新鲜的老板鱼一条,香辣酱50克,再准备适量的食用醋和味精以及料酒,除此以外,生姜大蒜以及香葱也要适量准备一些。
2、把老板鱼洗净以后处理干净,去掉水饭,在炒锅中放油加热以后,把葱姜蒜入锅炒香,然后把老板鱼放入锅中煎到两面金黄,加入适量的醋和料酒,随后放入准备好的香辣酱,再加入少量清水,调匀以后炖制十分钟,出锅以后加味精提味即可。
草鱼能长多大 红色草鱼能长多大
草鱼生长迅速,一般1冬龄的鱼体重大约为750克左右,2冬龄的鱼体重大约为3.5公斤左右,3冬龄的鱼体重大约为5公斤左右,4冬龄的鱼体重大约为7公斤左右,5冬龄的鱼体重大约为7.5公斤左右,少数草鱼可达(0)人阅读时间:2023-03-10泥鳅和黄鳝的区别(泥鳅和黄鳝的营养价值谁的更高)
品种:泥鳅属鳅科,南方分布较多,北方不常见,夏季最多,泥鳅捕捉后,可鲜用或烘干用;鳝鱼属合鳃鱼科,6-8月所产的最肥。体型:泥鳅比黄鳝小,其体为长圆柱形,尾部侧扁,口须5对;黄鳝体细长呈蛇形,体前圆后(0)人阅读时间:2023-03-10泥鳅怎么杀 泥鳅怎么做最好吃
首先将泥鳅放入漏筛中,稍微沥干泥鳅身上的水,然后抓住它的头部,用拇指和食指用力扣住,再用剪刀从上往下破开泥鳅肚子,将里面的内脏取出来后再用清水冲洗1-2遍即可。吃泥鳅一般都不会剖开泥鳅杀,而是将泥鳅放(0)人阅读时间:2023-03-10害虫有哪些 害虫有哪些图片
害虫种类繁多,常见的有苍蝇、蟑螂、蚊子、跳蚤、蚂蚁、体虱、头虱、阴虱、蚜虫、蝗虫、蓟马、介壳虫、木虱、叶蝉、褐飞虱、小菜蛾、玉米螟、斜纹夜蛾、苹果蠹蛾、东方果实蝇、米象、白蚁、衣鱼等。(0)人阅读时间:2023-03-10草鱼能长多大 红色草鱼能长多大
草鱼生长迅速,一般1冬龄的鱼体重大约为750克左右,2冬龄的鱼体重大约为3.5公斤左右,3冬龄的鱼体重大约为5公斤左右,4冬龄的鱼体重大约为7公斤左右,5冬龄的鱼体重大约为7.5公斤左右,少数草鱼可达..2023-03-10泥鳅和黄鳝的区别(泥鳅和黄鳝的营养价值谁的更高)
品种:泥鳅属鳅科,南方分布较多,北方不常见,夏季最多,泥鳅捕捉后,可鲜用或烘干用;鳝鱼属合鳃鱼科,6-8月所产的最肥。体型:泥鳅比黄鳝小,其体为长圆柱形,尾部侧扁,口须5对;黄鳝体细长呈蛇形,体前圆后..2023-03-10泥鳅怎么杀 泥鳅怎么做最好吃
首先将泥鳅放入漏筛中,稍微沥干泥鳅身上的水,然后抓住它的头部,用拇指和食指用力扣住,再用剪刀从上往下破开泥鳅肚子,将里面的内脏取出来后再用清水冲洗1-2遍即可。吃泥鳅一般都不会剖开泥鳅杀,而是将泥鳅放..2023-03-10害虫有哪些 害虫有哪些图片
害虫种类繁多,常见的有苍蝇、蟑螂、蚊子、跳蚤、蚂蚁、体虱、头虱、阴虱、蚜虫、蝗虫、蓟马、介壳虫、木虱、叶蝉、褐飞虱、小菜蛾、玉米螟、斜纹夜蛾、苹果蠹蛾、东方果实蝇、米象、白蚁、衣鱼等。..2023-03-10