红薯是生活中特别常见的食材,但喜欢吃红薯的人也知道生活中常见的红薯肉质颜色并不相同,它去皮后的果肉有黄色和红色以及白色三种,不同的红薯功效作用不同,口感也略有差别,今天为大家介绍的是白心红薯的功效与作用,能让大家知道平时吃白心红薯的好处有哪些?
白心红薯的功效与作用
1、预防癌症
平时人们经常吃白心红薯能预防癌症,因为白心红薯中含有丰富的胡萝卜素和花青素以及维生素,这些营养被人体吸收后,能提高人体自身的抗癌能力,并能防止细胞癌变,经常食用能降低癌症发病率,对维持人体健康有很大的好处。
2、减肥瘦身
减肥瘦身也是白皮红薯的重要功效,因为它是一种低脂低热量的健康蔬菜,而且还有大量的膳食纤维,这些膳食纤维介入人体后,能吸水膨胀,可增加人体保护感,并能减少身体对其他食物的摄入,加快身体代谢,能让人们的体重明显减轻。
吃白心红薯的好处
1、预防高血压
预防高血压维持心脏健康是人们吃白心红薯的重要功效,因为白心红薯中含有丰富微量元素钾和多种对人体有益的矿物质,这些物质能直接作用于人类的心血管,可促使血管扩张加快血液循环,能让人体血压保持正常稳定,还能防止心脏功能减退防止心脏发生病变。
2、润肠通便
清肠排毒润肠通便,是人们吃白心红薯的重要好处,因为白心红薯中不但含有大量膳食纤维,还含有一些果胶,这些物质进入人体后,能吸水膨胀,可软化大便,并能促进肠道蠕动,能让肠道中堆积的垃圾与毒素随大便一起排出体外,能在润肠通便的同时起到特别好的排毒作用。
上面为大家介绍了白心红薯的功效与作用,也让大家了解了吃白心红薯的好处,但大家在吃白心红薯时也要注意食用量,因为过量食用后会让人们出现胃烧灼感和反胃吐酸等不适症状,也会危害人们的身体健康。
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