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猪肉价格的降势能持续多久?

时间:2022-04-04人气:作者: 佚名

猪肉价格的降势能持续多久?

  春节假期过后,猪肉价格连续周围出现回落,业内认为春节过后需求进入传统的消费淡季,加上之前养殖端的集中出栏,预估肉价这种降价趋势短期内还将持续一阵子。

  首先,数据显示,截至去年底,生猪存栏已经恢复到92%以上,超过预期12个百分点。在国家一系列政策的扶持下,预估今年一季度,我国生猪存栏将比上年同期增长四成左右,而到二季度前后,生猪存栏有望恢复到2017年正常年景的水平。下半年,生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。

  其次,去年12月以来,生猪价格涨至高点以后,北方主产区养殖户和规模场为及时锁定利润,生猪供给短时增加,1月份定点屠宰企业生猪屠宰量1952万头,同比增加29.3%。再者,国家储备冻猪肉的大量投放。据悉,1月以来累计投放17万吨中央储备冻猪肉,其中2月上旬连续2次累计投放6万吨储备肉。

  对于猪肉价格的降势能持续多久这个问题,业内认为,随着新增的生猪产能相继兑现为猪肉产量,后期猪肉供需关系将会越来越宽松,肉价预估在短期内将会持续下降。