据悉,在1994年之前,我国进口猪的占比不到10%。在不到30年的时间里,如今的市场本土猪血缘的占比不到10%,变化为什么会如此之大呢?究竟发生了什么?
我们知道,传统土猪长得都比较胖,瘦肉很少,而且生长速度也比较缓慢、换育率低。那么从上世纪90年代起,经济水平有所提高,人们的饮食习惯变化,市场消费群体偏爱吃瘦肉猪,为了迎合消费需求,猪场就一再改良猪种,育种模式的变化,至今影响深远。
养猪产业的巨变其实是从育种模式的变化开始的。不但猪肉的口感口味发生了变化,而且在市场的驱动下,土猪肉的市场被外来种猪渐渐占领,导致目前国内的商品猪本土猪种的占有量不到10%。据有关统计,当前11个本土猪品种已经消失,其余的如浙江的金华猪、广西的陆川猪、以及藏猪、香猪等,都成为了保种的品种,本土猪种面临绝种危机。
说究竟,一味儿的迎合需求、追求利益反而让我们丢失了本土猪种,确实是我们没有掌握好分寸,如今的局面也是我们一手造成的。2018年非洲猪瘟蔓延,导致猪源凤毛麟角,猪肉价格 “洛阳纸贵”。如果,我们再没有自己的本土培养,我们就丢失了“吃肉安全”!
野鸭养殖条件 野鸭子养殖技术
养殖场地:水源充足,且水质较好的山塘、水库或河涌边缘缓坡的地方,水量不需很大,有清洁流动的水源为宜。防飞:对于大日龄的野鸭所使用的房舍、陆地场以及水上运动场都要设置网蓬,距水面高度不要低于2米。疫病防(0)人阅读时间:2023-03-09信鸽怎么训练(信鸽怎么训练家飞)
基本训练:主要内容包括喝水、亲和、熟悉巢房、熟悉信号等训练。 亲和训练:以食物作诱饵使信鸽主动跟随并接近饲主,饲主也利用鸽的求食欲接近幼鸽。熟悉巢房训练:主要包括舍内、舍外环境和出入舍门训练,训练步骤(0)人阅读时间:2023-03-09信鸽爱吃什么粮食 信鸽爱吃什么食物
信鸽爱吃种子、浆果、嫩芽及其他植物性物质,一些种类还兼食其他小型无脊椎动物。人工饲养时营养饲料配比为玉米30%、小麦10%、红高粱15%、白高粱10%、谷子5%、豌豆25%、红花籽5%。比赛期间饲料配(0)人阅读时间:2023-03-09信鸽新城疫病的症状 信鸽新城疫病的症状图片
发病初期:少数鸽子没有任何症状突然死亡,继而大部分鸽子表现出体温升高、翅膀下垂、神情倦怠、全身震颤、张口呼吸等症状,有大量的粘液从口腔中流出来。发病中期:鸽子缩头闭眼、食欲废绝、不愿走动,粪便颜色发生(0)人阅读时间:2023-03-09野鸭养殖条件 野鸭子养殖技术
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