前半月,全国生猪市场表现格外抢眼,猪价在元旦过后突然发力,半个月内,猪价上涨幅度高达2/公斤之多,全国猪价至中旬时高达17.70元/公斤,其中,河北、广东、四川、山东等地毛猪均价突破18/公斤的大关,而广东和福建局部地区猪价一度飙升至至18.8元/公斤。
猪价增幅明显超出预期,部分养殖户惜售心理增强,养殖户普遍押栏,这也为下半月猪价的快速下跌埋下伏笔。分析本轮猪价上涨的原因,主要是由于猪肉消费增加所致。每年冬至到春节期间都是国内猪肉消费高峰,加上牛羊肉价格的高企,猪肉替代效应明显,猪肉消费大幅增长,需求增加拉动猪价反弹。
2013年第5周生猪价格大幅下跌,平均价格跌破17元/公斤,周平均价格16.57元/千克。较上周下跌0.63元/公斤,跌幅为3.68%
各个地区本周生猪平均价格由高到低依次排序为:西北17.69→华中16.97→华东16.52→西南16.46→华北16.07→华南15.91→东北15.81。
各个地区本周生猪平均上涨幅度由大到小依次排序为:华南-0.32→华中-0.53→华东-0.53→西南-0.55→西北-0.7→东北-0.72→华北-0.95。
2013年第5周全国生猪市场整体走势为整体大幅下跌,东北、华北地区尤为明显。
其中东北市场辽宁省、吉林省、黑龙江省本周生猪整体走势为大幅下跌,分别较上周跌0.95元/公斤、0.66元/公斤、0.56元/公斤。
华北市场北京、天津、山西、河北本周走势为大幅下跌,分别较上周跌0.88元/公斤、1.49元/公斤、1.02元/公斤、0.77元/公斤、1.05元/公斤。
华东市场福建、浙江、江苏、山东、安徽本周生猪市场走势为大幅下跌,分别较上周跌0.71元/公斤、0.46元/公斤、0.37元/公斤、0.42元/公斤、0.7元/公斤。
华中市场江西省、湖北省、河南省、湖南省生猪价格均大幅下跌,分别较上周跌0.5元/公斤、0.46元/公斤、0.79元/公斤、0.37元/公斤。
华南市场广东省、广西省本周生猪走势为小幅下跌,分别较上周跌0.46元/公斤、0.18元/公斤。西北市场陕西省、甘肃省、新疆省本周走势均大幅下跌,分别较上周跌0.46元/公斤、1.00元/公斤、0.64元/公斤。
西南市场重庆、四川、云南、贵州均大幅下跌,分别较上周涨0.56元/公斤、0.48元/公斤、0.60元/公斤、1.65元/公斤。
全国猪价在第三周达顶点后,于第四周开始跌潮席卷全国,猪价下跌之快令养殖户措手不及。到1月底,全国均价已回落至16.4元/公斤,二周内跌幅高达7.35%。
截止到1月30日,全国豆粕均价为3915元/吨,较月初上涨80元/吨。玉米价格保持窄幅震荡,全月均价为 2370元/吨。
猪粮比较上周小幅下跌,已经进入“6”时代,本周平均猪粮比为7.05∶1,较上周跌0.3,跌幅为4.04%。
本周猪粮比呈现一路下滑态势,主要是因为生猪价格大幅下跌和饲料成本呈现震荡态势,自繁自养本周平均盈利水平上升至205元/头猪,值得注意的是本周猪粮比已经跌破“7”,进入“6”时代。生猪养殖效益明显缩水,全国生猪养殖头均盈利为160元左右,较中旬时缩减了60-70元/头。
全国玉米平均价格2.44元/公斤,同比涨3.8%;豆粕平均价格4.21元/公斤,同比涨22.4%;育肥猪配合饲料3.26元/公斤,同比分别涨7.6%。饲料价格高企,缩减了养殖盈利空间。
2013年第5周全国生猪价格大幅度下滑,主要原因是国家释放收储而引发的养殖户抛售潮,其中不乏国家宏观调控的作用和屠宰企业打压猪价的因素存在。
下周全国生猪价格将会跌破16元/公斤,部分地区仍将维持高价。
对下周生猪价格不利因素有:
1、国家还在积极放储,对猪市形成冲击;
2、养殖户抛售生猪,增加生猪供应来源。
对下周生猪价格有力因素有:
1、下周各地迎来杀年猪高峰,进一步满足市场需求;
2、屠宰企业在2月5日左右停止收购生猪,在这之前一般会稳定或小幅上调生猪收购价。
望各养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整生猪存栏结构,适时出栏。
目前猪市一片低迷,储备肉的投放无疑是雪上加霜。储备肉的投放或将再次刺激生猪出栏,猪价下滑再次加剧,年前猪价弱势格局一定,反弹无望。而春节过后,随着消费的大幅减少,生猪价格或正式进入下行通道。但考虑到目前生猪出栏集中度较高,年后可出栏猪只大幅减少。据此,中国饲料行业信息网大胆预测,2月全国生猪价格持续下探,降幅约为1元/公斤左右。
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