雪莲果一般人都是生吃的，就是洗净之后削去皮，然后切成块食用，或者干脆就直接不切块拿着吃。但是一种更为营养的吃法，更适合于一些慢性肠胃炎的人，这就是雪莲果炖排骨。那么雪莲果炖排骨做法步骤教程在哪里能找得到呢？我们今天给大家找来了雪莲果炖排骨做法步骤教程。
1、首先把雪莲果洗净，然后用刀切成块。
2、选鲜嫩的小排，洗净后斩断为小块备用。
3、准备葱末、姜末、蒜末、油盐味精等调味料。
4、干锅加热后放入适量花生油，待油七成热后，放入葱末姜末蒜末略微翻炒。
5、放入排骨，翻炒后放入水。
6、水开后，再煮一会儿，用筷子插入排骨中感觉煮熟了，放入雪莲果。
7、再煮十五分钟之后，加入味精、盐等调味料出锅。
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