榴莲是南方的特产水果,外表有多个突起,果肉肥厚,有特殊的气味,但是这种水果营养丰富,含有人体需要的多种营养物质,人们食用以后可以有效提高身体的健康水平,满足身体各器官对不同营养的需要。但是人们在购买榴莲时,经常会买到不成熟的榴莲,回家以后也不能食用,特别郁闷,那么怎么看榴莲是否成熟呢?其实看榴莲是否成熟是有多种技巧存在的,一会我就把这些小技巧告诉大家,让大家很容易就能分辩出榴莲是不是已经成熟。
1、看榴莲外表的颜色
经常购买榴莲的朋友可能会以现,市场上出售的榴莲颜色是不相同的,在购买时要挑选那种黄色或者褐色的榴莲去购买,这两种颜色的榴莲是成熟的,一定不要购买青绿色的榴莲,那种颜色的榴莲根本没有熟。
2、看榴莲的弹性
大家通过看榴莲的弹性也能看出它是否成熟,最简单的方法就是用手把榴莲外表的刺向里挤一下,如果手感到弹性十足,那就是说明榴莲是成熟的,如果感觉很硬,则说明榴莲根本没有熟。
3、看榴莲是否有裂缝
在购买榴莲时会看到有些有榴莲的外表上会有细细的小缝,从那里看进去能看到黄色的果肉,这样的榴莲就是成熟的,如果榴莲没有开缝,而且质地很硬,则说明这种榴莲是没有成熟的,再就是从小缝看进去,看到果肉发黑,也不要购买,因为这样的榴莲是熟过了,快要变质的表现。
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