西芹以肥大的叶柄供食用,叶片也可食用,可食率达85%。其叶柄纤维素少,质脆味甜,有清香气,含有丰富的营养物质。每100克鲜菜中含蛋白质2.2克,碳水化合物2.0克,脂肪0.3克,粗纤维0.6克,胡萝卜素0 .11毫克,维生素b0.03毫克, 0.04毫克,尼克酸0.3毫克,维生素c6.0毫克,钙160毫克,含铁8 5毫克,磷61.0毫克,可提供80千焦的热量。值得注意的是,西芹叶片中的营养成分含量远高于叶柄,应尽量食用,不可丢弃。
西芹中还含有芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸和挥发油等,有芳香味,能增进食欲;并具有健脾养胃、润肺止咳、固肾止血、清肠利便、醒脑提神的功效。常食西芹对高血压、血管硬化、失眠、糖尿病有辅助治疗作用,对补充人体矿物质也很有益处。
常吃芹菜对高血压、血管硬化、神经衰弱等患者有辅助治疗作用。芹菜因含铁量较高(每百克约8.5毫克),所以亦是缺铁性贫血患者的佳蔬,芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素c比茎多,因此吃时不要杷芹菜叶丢掉。芹菜含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便。
敌敌畏可以打蔬菜用吗 敌敌畏为什么不能用在蔬菜上?
敌敌畏目前依然适用于蔬菜,也适用于果树及多种农田作物。对蔬菜喷洒敌敌畏之后,至少要经过半个月左右才能食用,食用前可用盐水浸泡10分钟,或先将蔬菜洗净,再适当焯水。对于小白菜等农药主要聚集在根部的蔬菜,(0)人阅读时间:2023-06-14敌敌畏的适用范围 敌敌畏的使用量
敌敌畏具有触杀、胃毒、熏蒸作用,其中触杀作用要优于敌百虫,对害虫的击倒力较强且快,适用于蔬菜、水稻、烟草、果树等作物。敌敌畏可以防治叶蝉、菜青虫、蚜虫、红蜘蛛、飞虱、小菜蛾、烟青虫、桃小食心虫、大豆食(0)人阅读时间:2023-06-14敌敌畏和百草枯一样吗 敌敌畏跟百草枯区别
性质不同:敌敌畏属于杀虫杀螨剂,具有触杀、胃毒和熏蒸作用,百草枯属于灭生性除草剂,具有触杀和内吸作用。防治对象不同:敌敌畏用来防治害虫,比如咀嚼式和刺吸式口器害虫,百草枯用来防治杂草,比如各种一年生杂(0)人阅读时间:2023-06-14敌敌畏是禁用农药吗? 敌敌畏的农药
敌敌畏不是禁用农药。当害虫吃进带有药剂的茎、叶、果实,或者接触到药剂都会很快出现中毒死亡的现象。敌敌畏主要是防治双翅目、直翅目、同翅目、半翅目、鳞翅目、鞘翅目及膜翅目等多种农业害。由于敌敌畏比较容易挥(0)人阅读时间:2023-06-14敌敌畏可以打蔬菜用吗 敌敌畏为什么不能用在蔬菜上?
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