现在很多地区都喜欢吃米粉,除了咱们知道的湖南、江西、贵州等地,米粉已经发展到了国外。那么米粉生虫怎么办?一起来看看吧!
一、米粉生虫怎么办
米粉生虫后可以拿在太阳下暴晒。生虫主要是由于储存环境太过潮湿导致,平常存放时要多多通风。
二、米粉特征介绍
1、米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。
2、它们的生产工艺大同小异,一般为:大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片(挤丝)—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品。
3、在中国南方由于盛产稻米,比较流行,南方人习惯吃米饭,对比较干的食品难以下咽,因此米粉一般都是做成汤面。南方各地的米粉吃法和作料配制都不相同,贵州的米粉相当辣,一碗汤几乎都是红色。 桂林米粉和台湾新竹出产的米粉都很有名气。米粉是江西人民最喜爱的一种食物.几乎是无宴会不有米粉。
关于米粉的相关问题今天就给您总结整理到这儿了,希望对您有所帮助。
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