榴莲是一种比较常见的热带水果,外壳坚硬,果肉软糯带核,气味十分浓郁,不吃榴莲的人觉得味道十分臭,爱吃榴莲的则对这股味道欲罢不能。榴莲营养价值很高,因为买回来一个榴莲吃不完就会放在冰箱进行保存,那一般可以保存几天?有哪些食用注意事项?
一、榴莲肉一般可以放冰箱保存几天?
1、夏天榴莲购买以后,要是吃不完可以直接把榴莲的果肉取出来,然后取一个大点的保鲜盒,把取出的榴莲肉放在保鲜盒中,密封以后再把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存,这样能保证榴莲一个星期左右不会出现变质。
2、把榴莲冷冻保存也是一种不错的方法。大家可以把榴莲去掉外皮,把果肉取出,用保鲜膜,把它们一块块的包起来,,再存入到冰箱的冷冻室中进行存放,可以让榴莲保存几个月不变质,食用时取出一块,让它融化一会。然后再食用,清凉爽口,特别诱人。
3、榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。
二、吃榴莲有哪些食用注意事项?
榴莲被誉为“水果之王”,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,暖和身体,因此颇受人们的喜欢。但是榴莲食用不当的话同样会对身体造成危害的。正常人每天榴莲的适用量:每天不超过100克。
成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。榴莲含热量及糖分较高,因此肥胖人宜少吃,糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃。
现在有许多人在吃食物的时候,通常都是几种食物一起吃,不过其实榴莲是不能与温性食物一起吃的。这是因为榴莲本身就是一种温性的食物,如果与温性的食物一起吃的话,因为两种都是燥热的食物,所以很容易导致大家上火,甚至可能会引起其他的身体问题。
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