蓝靛果是出产于中国东北长白山地区的一种野生水果,它也叫狗奶子,是忍冬科植物蓝果忍冬的果实,成熟以后为深蓝色,能直接鲜食,也能用来做果酱或者果酒,食用方法多变,口感诱人,营养价值也很高,只是很多人对蓝靓果并不了解,不知道它的营养价值有多高,今天小编就专门为大家介绍一下。
1、促进消化
蓝靛果中含有大量的天然果酸,特别是柠檬酸和苹果酸等物质的含量特别高,它们人体吸收以后,能促进胃部消化液分泌,也能加快肠胃蠕动,提高肠胃的消化能力,对人类的消化不良以及腹部胀痛,都有很好的预防和缓解作用。
2、补充维生素
蓝靓果是一种高维生素的特色水果,这种水果中不但含有丰富的维生素c还含有一些维生素b1和维生素b2以及维生素a与维生素e,等多种营养成分,这些物质都是人体正常代谢时必需的重要物质,它们既能提高人体各器官功能,又能保护眼睛,也能调节神经,还能促进智力发育。
3、补充氨基酸
蓝靓果中氨基酸的含量也特别高,它含有16种人体正常代谢时必需的氨基酸,其中九种是人体无法合成的氨基酸,它们对人类正常代谢,都有很重要的作用,除此以外,他们还能抑制病毒活性,减少病毒对人体细胞伤害,对增强人体素质有很大好处。
4、抗炎抗病毒
蓝靓果中还含有一些天然的药用成分,而且它性质寒凉,能清热解毒,也能抑制人体内多种病毒的活性,平时经常食用,还能保护人体血管,预防血管破裂和血压升高。另外蓝靓果还能保护人类的肝脏,能有效提高肝脏解毒功能,抑制脂肪在肝脏部位堆积,对脂肪肝肝硬化以及肝炎等常见肝病都有明显预防作用。
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