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国庆节日的到来提振猪肉的需求量(元旦春节猪肉供应是否会紧张?农业农村部回应)

时间:2022-06-15人气:作者: 未知

国庆节日的到来提振猪肉的需求量(元旦春节猪肉供应是否会紧张?农业农村部回应)

  这两日各地区猪价跌势开始缩窄,局部地区猪价有所微涨。而目前生猪出栏体重在下滑,也暗藏了猪价的利好因素。随着北方猪价的止跌趋稳,南方猪价也将有所好转。提醒养殖户要理性出栏,勿让利好因素成为利空因素,同时天气的转换,要做好生猪疾病防控。

  从供应上看,中秋节生猪价格持续未达到预期,并伴随下跌走势,对前期压栏的养殖户信心有所打击,浮现抛售和集中出栏行为。加之四、五月份猪价持续高位,养殖户补栏踊跃性高,增添了可出栏生猪数量。

  目前,生猪市场供应量充沛,但出栏量增添,生猪出栏体重却有所下降。可以看出,市场存在生猪未达标出栏体重而提前出栏的现象,养殖户的集中出栏行为是导致近期猪价下跌的重要缘故,也是屠宰企业持续压价逼量的关键点。

  从需求上看,国庆节日的到来将提振猪肉的需求量,虽然目前市场需求终度纾软,但国庆长假餐饮行业、超市势必会增添猪肉的需求量,屠宰也正加大备货力度。低价收猪、获取更大利益,屠宰户的压价心理依存。现在猪肉供应充沛、加之企业有存货是支撑其压价的后盾。