肥肠也叫猪大肠,是一种常见的肉类食材,它是猪体内输送消化食物的器官,具有很强的韧性,内壁有大量的油脂,它的腥味很重,营养丰富,人们食用以后对身体有一定的好处。那么肥胖的营养价值有多高呢?平时它又应该怎么食用呢?想具体了解,可以看看下面我对肥肠营养价值与食用方法的具体介绍。
1、肥肠的营养价值
肥肠的营养价值很高,它含有大量的脂肪与多种矿物质和维生素,也含有一些蛋白质,平时人们食用以后可以满足身体对不同营养成分的需要,同时它还能润肠通便,调血排毒,对人类的大肠病变与小便不利以及痔疮出血等多种不良症状都有辅助治疗的作用。
2、尖椒炒肥肠
肥肠平时可以直接炒食,在炒制时放入适量的尖椒会让它的口感更好,平时炒制时需要准备肥肠一百五十克,把它洗水洗净,再准备三个尖椒,用清水洗净,切成块状,锅中放油加热以后放入葱花炒香,把尖椒块入锅,翻炒一会,再放入肥肠,加入少量的生抽和与食用盐,炒到肥肠熟透以后取出装盘就能食用。
3、肥肠炖豆腐
肥肠炖着吃也特别好吃,在炖制时可以加入适量的豆腐,能让肥肠的口感更好,在炖制以前要把肥肠洗净入锅煮熟,然后再切成块状,入汤锅,加入清水与葱姜,再把豆腐切成块入锅,然后开火炖制,开锅以后再炖半小时,豆腐就能入味,这时再加入适理的香葱与食用盐进行调味,调匀以后就能取出食用。
河蚌怎么清洗 河蚌怎么清洗视频教程
将河蚌放到漏筛里,置于自来水龙头下用流水冲洗一遍,然后将其放入盆里加清水泡2天,期间每隔2小时左右换一次水,2天后倒掉盆中的水,再加清水放适量盐清洗一遍,然后用刀沿着缝隙插进去撬开,打开后将蚌肉和壳分(0)人阅读时间:2023-03-10鲫鱼有几种 鲫鱼有几种做法
鲫鱼品种繁多,常见的有滇池高背鲫、方正银鲫、彭泽鲫、淇河鲫鱼、异育银鲫、杂交鲫鱼、白鲫、湘云鲫、白金丰产鲫、金鲫鱼、非洲鲫鱼、江苏乌鲫鱼等。鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一,生活在青藏高原地域以外的各大(0)人阅读时间:2023-03-10鲫鱼怎么杀(如何杀鲫鱼)
将从市场买回来的鲫鱼敲晕或摔晕,再准备一把刀逆向将鱼的鳞片刮掉,然后将鱼头下方的鳞片切除后去腮,再用刀将鱼腹部破开,将里面的鱼肠拿掉即可。需注意的是靠近头部位置有苦胆,要小心不能弄碎,不然会导致肉质很(0)人阅读时间:2023-03-10鲫鱼和鲤鱼的区别(鲫鱼和鲤鱼的区别在哪里)
科属:鲤鱼为鲤属,而鲫鱼为鲫属。鱼唇:鲫鱼鱼唇单薄肉少,口旁无须;而鲤鱼具两对须,三排咽喉齿。外形:鲫鱼外观形似鲤鱼,但身体更高,背鳍、臀鳍都具有硬刺,后缘呈锯齿形;而鲤鱼头短小,吻钝且鳃耙长,鳃丝细(0)人阅读时间:2023-03-10河蚌怎么清洗 河蚌怎么清洗视频教程
将河蚌放到漏筛里,置于自来水龙头下用流水冲洗一遍,然后将其放入盆里加清水泡2天,期间每隔2小时左右换一次水,2天后倒掉盆中的水,再加清水放适量盐清洗一遍,然后用刀沿着缝隙插进去撬开,打开后将蚌肉和壳分..2023-03-10鲫鱼有几种 鲫鱼有几种做法
鲫鱼品种繁多,常见的有滇池高背鲫、方正银鲫、彭泽鲫、淇河鲫鱼、异育银鲫、杂交鲫鱼、白鲫、湘云鲫、白金丰产鲫、金鲫鱼、非洲鲫鱼、江苏乌鲫鱼等。鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一,生活在青藏高原地域以外的各大..2023-03-10鲫鱼怎么杀(如何杀鲫鱼)
将从市场买回来的鲫鱼敲晕或摔晕,再准备一把刀逆向将鱼的鳞片刮掉,然后将鱼头下方的鳞片切除后去腮,再用刀将鱼腹部破开,将里面的鱼肠拿掉即可。需注意的是靠近头部位置有苦胆,要小心不能弄碎,不然会导致肉质很..2023-03-10鲫鱼和鲤鱼的区别(鲫鱼和鲤鱼的区别在哪里)
科属:鲤鱼为鲤属,而鲫鱼为鲫属。鱼唇:鲫鱼鱼唇单薄肉少,口旁无须;而鲤鱼具两对须,三排咽喉齿。外形:鲫鱼外观形似鲤鱼,但身体更高,背鳍、臀鳍都具有硬刺,后缘呈锯齿形;而鲤鱼头短小,吻钝且鳃耙长,鳃丝细..2023-03-10