东北、华北、华东地区猪价主要以稳中微涨为主,仅黑龙江地区下调0.1元/斤左右;华南、西北地区猪价仍低位颠簸;华中、西南地区受腊肉制作提振,猪价涨幅相对好于其他地区,重庆市猪价也重返18元/公斤以上。元旦附近,市场鲜销需求有所提升,养殖户对后市仍有期待,屠宰企业收猪难度增添,压价力度减弱,短期内猪价将以稳中微涨为主。
当前全国生猪均价为8.55元/斤,较上周同期下跌0.11元/斤,跌幅为1.29%。国内生猪价格主线稳定,目前在缺乏利好或利差消息的刺激下,猪价还将以稳中微调为主。
市场上仔猪供应较为充沛,加之目前是肉猪疫病多发季节,而且猪价处于大周期下降通道,养殖户补栏相对谨慎,预计仔猪价格后期还将有一定归落。
今年由于是暖冬和经济下行,冬至对区内猪价的拉动力度较往年要弱,而且影响的光阴由早先的一周缩短为两到三天,市场上鸡肉、羊肉等替代品由于价格较往年有所下降,节日期间消费量大增。
冬至已过,虽然并没有迎来养殖户心中的阶段性猪肉消费行情,但目前市场上出栏的生猪并没有大幅增添,只是体重略有上升,大体重肉猪较受市场欢迎,大型养殖企业220至280斤的良种生猪出栏价维持在8.20-8.50元/斤。
当前全国部分生猪产区价格如下:广东猪价8.23元/斤;福建猪价 8.33元/斤;广西猪价8.29元/斤;湖南猪价8.5元/斤;安徽猪价8.55元/斤;山东猪价8.48元/斤;河北猪价8.6元/斤;四川猪 价8.87元/斤;重庆猪价8.9元/斤;贵州猪价8.55元/斤;辽宁猪价8.59元/斤;吉林猪价8.53元 /斤;河南猪价8.55元/斤;陕西猪价8.7元/斤。其中重庆省最高,生猪均价报8.9元/斤;广东省最低,生猪均价报8.23元/斤。
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