青鱼生长快,肉味美,但是现在养殖青鱼的人好象越来越少了,这是为什么呢?一个重要的原因是青鱼养殖周期较长。那么,青鱼养殖周期是多久呢?下面我们了解一下这方面的问题。
鱼的养殖周期是指饲养鱼类从鱼苗养成食用鱼所需要的时间。青鱼的养殖周期比较长,所以回收成本比较慢,因为青鱼苗长到2~3龄,体重才可达3~5公斤,所以整体来说,青鱼从放鱼苗到上市,至少需要2年时间才能卖到差不多的价钱。
据专业的青鱼养殖户介绍,第一年投放的青鱼苗,一年时间重约0.3斤,两年重约4斤,三年重约15斤左右,青鱼的体型越大价格越高。一般来说10斤左右的可以卖到10元/斤,20斤以上的可以卖到15元/斤左右。一般需要4年以上青鱼才有可能长到20斤以上,相比较其他鱼类来说青鱼的养殖周期较长,这样以来成本收回就比较慢,收益回报见效慢。
青鱼的人工繁殖发展比其他三大家鱼慢,因青鱼有其特殊性,主要是以下几个方面:
1.青鱼的性成熟年龄要求高,6-7龄以上体重大约25公斤才有达到性成熟希望。
2.青鱼人工繁殖季节较迟,一般要到6月间。
3.青鱼的体肌较厚,母鱼腹部卵巢轮廓不太显。腹部肌内不象草鱼那么薄而松软。
4.青鱼的肛门括约肌较厚,生殖孔较紧,初产较难。在作初产青鱼人工授精操作时,常常会生殖孔阻塞卵粒产不出来。这时用手指伸入生殖孔掏一掏,卵粒便顺利地流出来。
5.青鱼的亲鱼培育,宜采取较浅水。水深1米多为好,因青鱼是下层鱼,索鱼池水太深了,光照弱,水温低,溶氧少,不及浅水有利。在培育期间,经常冲水,秋季一星期冲一次,入春每星期冲二次。产前每天一次。要有占一定比重的动物性饵料(主要螺蚬等软体动物)。
6。青鱼发情不明显,催产注射后,多采取人工授精比较有把握。
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