2017年中国猪肉产量、进口量及生猪屠宰量分析

另外，我国是世界猪肉消费首席大国，在消费基础巨大、国内价格不具优势的情况下，成本更低、品质较好的国际猪肉生产商自然会瞄准我国猪肉市场。2016年以来，我国进口猪肉节节攀升。海关数据显示，2016年我国进口猪肉总量达162 万吨，进口量同比增长108%，达历史新高。

　　我国年均猪肉消费量在5000万吨以上，不管是进口肉还是国储肉，对猪价的中期走势的实质影响相对有限。但由于进口肉价格优势显然，在市场情绪上会对养殖户造成一定影响，而存储肉的投放较为集中，对生猪市场短期内仍会形成一定的冲击。

　　2016年，我国猪肉产量占肉类总量的比重从2014年的66.4%、2015年的63.4%下降至历史最低的62.1%，未来约摸还将潞傍走低。