养殖藏猪叩开增收门 藏香猪圈养技术

　　近日，笔者从乡城县农牧和科技局获悉，今年该县将投入2000万元在白依乡青打村建设藏猪生态保种基地，带动当地农户增收致富共同发展。

　　据悉，该藏猪生态保种基地的道路设施建设及种猪、饲料(草)购买由政府支持并出台专项政策补贴，企业尽职承担资源保护、养殖、产品研制和销售等成本和风险。项目采取“科研院所+公司+基地+农户”的“科技引路、借猪还猪”模式，即科研院所尽职养殖配套技术研究、技术培训与指导;公司尽职技术推广应用、种群保护与扩繁，向养殖户提供仔猪，并做好防疫保健、商品猪归收、产品加工销售等工作;养殖户则尽职分散养殖、按请求提交商品猪。项目预计明年将达到出乐乜种仔猪1000头、 臃适商品藏猪1000头规模。

　　项目建成后，按照目前市场行情，一头藏猪市场价格在3000元左右，以每户5人标准计算，总共可带动1000人脱贫。按户均散养5头计算，每户保底增收在10000元以上，将大幅提高养猪群众收入。

　　据知道，当地藏猪长期生存在无污染、纯天然的高寒山区，具有皮薄、瘦肉率高、肌肉纤维细、野味浓，适口性好、营养美味等优点，藏猪肉是典型的绿色生态食品，契合当下人们对肉类食品的高品质需求。2011年，白依乡藏猪被纳入第二批国家畜禽遗传资源6个保护区之一，成为四川藏区首个藏猪品种保护区。