跟着抗生素自来水、重金属蔬菜、激素反季生果、瘦肉精健美猪、PM2.5雾霾的相继登场,社会对环境保护、食品安全日益注重,养猪职业也进入了一个全新的年代。史上最严环保法在2015年1月1日的落地实施,更是将环境保护面向高潮!在2010年《首次全国污染源普查公报》中曾提到畜牧业COD和氨氮排放量分别为1268.26万吨和71.73万吨,占全国COD和氨氮排放量的41.9%和41.5%,其间猪场就占据了半壁河山。
如今任何一个猪场,只需环保不过关就要被踢出局!在粗豪式养殖遍地开花的我国,环保在养猪业里上升到了前所未有的重要性!节能环保迫在眉睫!
在这一背景下,职业祈求寻觅一种高效环保的养殖形式。有啥方法可协助猪场实现商业的可持续发展,一起熬过新环保法的苛刻呢?
任何一种单一的办法或商品都是存在短板和缺点的。环保养猪须靠三板斧——环保饲料、栏舍设计及猪粪运用,三者必须相辅相成,不可或缺。正所谓“擒贼先擒王,射人先射马”,环保养猪,饲料是源头,挑选啥饲料是关键!
挑选环保饲料要从消化率高、养分变异小、有害成份低、安全性高动身,有用处理畜商品公害和减轻畜禽粪便环境污染,而不失生产效益。
1、提高饲料利用率,减少动物排泄物
生长100kg(10-110kg)耗料表
料比
出栏耗料量
我国2013年猪出栏量
养猪业2013年饲料消耗量
相比于料比2.4
3.0
300kg/头
71557.3万头
2.146719亿吨
4293.438万吨
2.8
280kg/头
2.0036044亿吨
2862.292万吨
2.6
260kg/头
1.8604898亿吨
1431.146万吨
2.4
240kg/头
1.7173752亿吨
0
2014年11月,印遇龙教授在第二届隆平论坛上的学术报告就曾叙述 “把猪的料肉比下降0.1,每年就可以节省720万吨的粮食,人均增加粮食5.5公斤”。
依据我国养猪业商品猪正处于料比3.0阶段,如上表所述,料比2.4较料比3.0可节省粮食4293.438万吨。细提到一个万头猪场,节省饲料500-600吨/年一起,也大大减轻猪场排污担负。
2、去除不良气味,减少猪舍氨氮排放
传统猪粪尿中含有很多未被消化吸收的氨、氮、磷等养分成分,氮的糟蹋尤为严重——饲料里50%~70%的氮均以粪尿排出体外,非常简单破坏生态环境。
猪舍氨氮会影响黏膜,易引发各种炎症,一些猪场不注意,成果猪群泪斑举目皆是。并且还会导致猪只氨氮血症,形成生产力、免疫力下降,养殖人员也无一逃过。
据汉中环保局实验研究发现,经过运用无抗生素复合生物饲料,其排放的氨氮含量可下降70%,粪便削减15%。生命在于呼吸,杰出的空气环境对猪只、人员的健康是举足轻重的!
3.不滥用会对环境造成污染的饲料添加剂,尽可能不添加抗生素
12月25日央视曝光全国多地水源被抗生素污染!制药厂、医院、养殖场邻近水体和土壤的抗生素污染尤为明显。
但是,至今国内污水处理厂并没有将抗生素当做一种方针污染物来处理,对抗生素去掉率都不高。至于一些报道说“一些细菌可以抵抗50倍标准药效的抗生素,包括当前首要的天然与组成抗生素,例如青霉素和广泛运用的环丙沙星”,也就见怪不怪了。
无论是出于减轻抗生素水体分散延伸仍是下降细菌耐药性,都应对抗生素运用敬而远之。跟着食品安全与环境保护的深入,抗生素约束令只是时间问题!
4、改善动物产品的营养品质和风味
猪肉安全系数高、风味好,当前在市场上颇受消费者期待,卖价更高。依据佛山大学生命科学院“生物发酵豆粕对肉猪屠体性状与肌肉质量的影响”实验研究指出,使用生物发酵豆粕可进步肌间脂肪19.61%,氨基酸进步3.92%,其间决议风味的两种主氨基酸——谷氨酸和天冬氨酸分别进步2.42%和1.60%。
以现代畜牧业发展为基地,环境保护与食品安全为着基点,解放猪群产能为主导,环保饲料代表了当今饲料商品的发展趋势。将来的我国,畜牧业与环境和睦相处互利,将出如今现代农业的版图上。
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