华储网7月9日消息,2021年第二次中央储备冻猪肉收储竞价交易1.3万吨。7月7日,国家已完成第一批中央猪肉储备收储交易工作,公布竞价收储冻猪肉2万吨。
监测数据显示,近期猪肉价格稳中有升,与6月下旬的低点比,7月第二周的全国生猪出场价格涨幅超过15%,猪肉零售价格也有所上涨;猪粮比价已由6月第周围的4.90:1回升至7月第二周的5.80:1。
关于猪肉质量要求更严格必须是交易日以后生产加工的猪肉,也就是必须是3月15日以后收的猪;必须屠宰的是国内喂养的生猪;必须是农业产业化省级,国家级重点龙头企业及所属企业较高的冻猪肉;严禁使用冻猪肉交储;必须经PCR检测非洲猪瘟为阴性的同批冻猪肉才可进行收储;关于储备完成时间:必须在5月14日24日前,将冻猪肉储备到本企业冷库中。同时,必须对冻猪肉进行公检,保证非洲猪瘟为阴性。
【来源:华储网】
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